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川王氏现捞鸭脖味道怎么样?加盟利润怎么样?

2025.02.21 16:00

文章来源:餐饮查

摘要:

现捞现卖是川王氏现捞鸭脖的主打特色,现捞就是将传统五香卤菜结合川味麻辣,红油香卤三合一的口味升级。经过特殊卤汁熬制,可以让食材层层入味,咬一口,卤汁在口中环绕。打破传统卤味印象,现捞现卖,新鲜不过夜,麻、辣、鲜、香,越啃越有味,嗦一口就停不下来。

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川王氏现捞鸭脖加盟

川王氏现捞鸭脖味道怎么样?经过特殊卤汁的熬制,可以让食材层层入味,咬上一口,卤汁在口中环绕,浓郁的味道让人深深着迷。鸭脖的肉质比较厚,吃起来颇有嚼劲,肉啃完后吸吮骨节间的骨髓,香味更浓。鸭头筋道的外皮裹着酥脆的骨头,连汁带肉,麻辣过瘾!鸭翅在于享受用嘴巴拉扯鸭翅上筋肉的快感,一口就能吮吸到渗透到了骨头里的卤味,久久不散。鸭架的肉质会相对松软,比起鸭脖更容易啃干净。除了鸭货,店里的猪排、猪耳、牛肉、兔头,也都是非常畅销的产品。经过数小时的卤制,飘香的卤汁侵入到食材的每一丝纹理中,每一口都是让人倍感满足的食肉体验。

川王氏现捞鸭脖在不断地更迭和完善中来保持品牌的创新力和活力,以获得在市场上的长期发展动力和品牌影响力。川王氏2015年创立,发展至今,全国已有数百家门店。作为现捞品类的先行者,川王氏颇具创新性的开创了现卤现卖的产品模式,经过多年的产品打磨与口碑积累,真正做到了新鲜卤菜新鲜卖的不同于传统卤菜的新口味,获得了广食客的认同。因此,作为现捞先行者,我们对食客及现捞市场也就有了更多的担当和责任,不曾懈怠,不敢懈怠,努力完善自己,跟随市场和消费者的步伐而做出相应改变。

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