2025.02.23 08:00
西关侯肉夹馍好吃吗?加盟费是多少?
文章来源:餐饮查
肉夹馍是西安三大名小吃之一,,意为“肉夹于馍中”,馍酥脆,肉香浓,肥而不腻,浓郁醇香,回味无穷,酥脆鲜美,入口即化。西关侯肉夹馍是由控股的中餐连锁品牌,以“古法烤制”的关中肉夹馍为核心产品,主推西安美食,旨在让更多的人品尝到正宗的西安味道。那么,西关侯肉夹馍好吃吗?加盟费是多少?
肉夹馍是西安三大名小吃之一,,意为“肉夹于馍中”,馍酥脆,肉香浓,肥而不腻,浓郁醇香,回味无穷,酥脆鲜美,入口即化。西关侯肉夹馍是由控股的中餐连锁品牌,以“古法烤制”的关中肉夹馍为核心产品,主推西安美食,旨在让更多的人品尝到正宗的西安味道。那么,西关侯肉夹馍好吃吗?加盟费是多少?
西关侯肉夹馍好吃吗?西关候,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,西关候。肉夹馍合腊汁肉、西关候为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到。腊汁肉历史悠久,闻名,配上西关候,有着中式汉堡的美誉,扬名中外,深受人们喜爱。西关候由三十多种调料精心配制而成,由于选料精细,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香的独特风味。

西关候是用上好面粉揉制后做成饼形,置铁铛板上略烤成型,放入炉膛侧立,上下隔着铁铛板的炭火烘烤,稍顷翻面,双面松脆微黄即可。外脆里嫩是难得的境界。西关候揉制充分,火候恰到好处。制好的西关候形似"铁圈虎背菊花心",皮薄松脆,内心软绵。可单独食用,配腊汁肉同食味道更佳。
原料纯粹口感赞不绝口一品香香在肉质上的选择非常严谨,选用猪前腿、后腿、肋条,在工艺上加入陈皮、沙果、茴香等48多种药食同源的食材,经784道工序以小火慢炖熬制9个小时而成卤肉,瘦肉满含西关侯肉夹馍的技术随着时代的进步,在不断地更新换代,能够大限度的保留肉质和新鲜口感的制作工艺,让肉质更加细嫩。
西关侯肉夹馍加盟费是多少?加盟西关侯肉夹馍,店铺的租金是根据店铺所在地的地段和店铺的大小来决定的,店铺有三种风格,每种风格所需的费用都是不一样的,创业店、旗舰店、财富店,三大店型可大可小,而在店铺的装修上有多种风格可以选择,预计投资在10一20万左右,其中加盟费1一3万元,保证金1一3万元,货架及首批进货费用1一5万元以及其它费用如装修房租水电总计2一3万元左右,加盟商可根据自己的资金实际情况灵活选择。
西关侯肉夹馍馍酥肉香,肥而不腻,回味无穷,凭借着的美味小吃征服顾客,在市场上拥有着具有的竞争力,能够吸引顾客的购买,让店面快速的拥有不错的生意,就能够在日益不错的销量之下,轻而易举的享受到肉夹馍带来的丰厚财富。西关侯肉夹馍加盟费也不高,在1-3万元,大家放心考虑!
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