爽口小菜有哪些，拯救没胃口的你

夏季的干燥炎热，让很多人都没有胃口。但是没有胃口也要吃饭啊，毕竟人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，可以来一些爽口的小菜来开胃，比如四川的泡菜，东北的咸菜疙瘩，这些小菜都很下饭，那么爽口小菜有哪些呢？

香辣萝卜干

我们平日里经常吃到的萝卜干可是传统的汉族小吃。萝卜干不仅风味独特，而且香脆可口。新鲜的萝卜被切成长条晒制以后，配以辣椒粉、食盐等调料腌制，做出来的萝卜干那叫一个香。

咸香橄榄菜

说到橄榄菜，广东一带的朋友肯定按捺不住了，橄榄菜可是家家户户必不可少的下饭菜。尤其是喝粥的时候，感觉没有橄榄菜都喝不下去。一口粥，一口橄榄菜才是喝粥标配。

鲜香金针菇

一直觉得各种菌菇类的美食都是天生自带鲜嫩BUFF，不论是炒着吃还是做汤，都特别的鲜美。做成咸菜也是毫不含糊，那滋味感觉就是咸菜界的一股清流。

如果感觉自己没有胃口吃不下饭就来上一小碟爽口的小菜吧。有了小菜即使只有一碟咸菜配上清粥，也能让你体会到别样的滋味。其实爽口下饭的小菜还有很多，不知道你们更喜欢哪一款呢？