大米发霉了怎么去除霉味，去除霉味有妙招

大米对于南方人来说是每天都必须要吃的主食，如果在一段时间不吃大米的话，有的人就会没有食欲，对任何食物都无法下口。严重的可以说是“一顿不吃大米，身体饿的慌”。那么当我们购买的大米发霉了怎么去除霉味呢?

将发霉的大米摊开，这能使大米不长时间的在一个潮湿的地方窝着，如果大米发霉了还是长期窝在一起，会使得霉变的情况得不到改善，反而会继续性恶化，最终导致所有的大米都发霉。

发霉的大米可以摊开来放在干燥通风的空地处，经过特别好的处理后，可以继续食用。如果没有合适的地方存放处理，那么这些大米就不要再吃了。

洗发霉的大米的时候可以加盐来淘洗，因为盐是有碱性的，可以对发霉的大米进行深度的清洗，这样清洗比较干净。

俗话说的好：“吃一堑，长一智”，如何保存大米才能不发霉呢?保存大米有妙招，我们把大米可以放在干净的陶瓷、铁容器或者缸里面，然后用盖子盖上就可以了。