绿草地湘菜馆好吃吗？值得加盟吗？

创立于1999年，发源于衡阳，壮大于长沙的绿草地，是湖南餐饮百强企业，“透明厨房”概念的“首创企业”，靠“明厨亮灶”打出特色。旗下直营5个子品牌，40+门店，涵盖零点小炒、工作餐、宴会、家常菜、住宿等多种业态。绿草地湘菜馆好吃吗?值得加盟吗?

绿草地湘菜馆好吃吗?辣椒炒肉，湖南下饭菜，下饭如有神。湖湘人饭桌上必不可少的一道菜，选用的辣椒皮薄肉厚、脆嫩多汁，瘦肉与脂肪比例完美，口感柔嫩又不失丰盈。在高温的翻炒下，辣椒的香辣味道渐次释放，与猪肉的鲜美油润相互交融，一口下去，辣椒的鲜辣和猪肉的脂香在口腔中绽放。茶油鸡，在物产丰饶的茶油之乡，深山散养走地鸡与纯正茶油，简单的碰撞即成一道无上美味。新鲜食材与烹饪手法成为这道美食的秘密:120天的土养仔鸡在醇郁浓香的茶油中翻转，鲜美程度随着火候不断递增，刚出炉的茶油鸡，锅气与油香萦萦而绕，热烫的鸡肉鲜嫩弹牙，咀嚼间唇齿鲜汁充盈。

1999年，绿草地第一家店在衡阳的一条小巷子诞生。2011，绿草地衡阳417店开创"后厨视频直播"模式，第一代透明厨房初见雏形。2012，绿草地长沙鸭子铺店，物资会员金卡，首创"裸烹"明厨模式，深受顾客青睐，引发业界轰动。2019，依托良好的口碑，门店扩张至16家。2020，疫情来了，扛过最艰难时期。2022，疫情期间，开出18家门店。2023，开出20家门店。2024，绿草地品牌全新升级，推出绿草地5.0透明厨房，发布首个明厨现炒标准。

绿草地湘菜馆值得加盟吗?绿草地一直秉承着“经营三要诀”，得到了迅速的发展。第一条是经营者要有人格魅力，经营企业就是要靠努力工作、感恩、谦虚、利他，要能够影响和塑造员工，形成心心相印、同甘共苦的企业氛围;第二条是经营者要“会算账”。要掌握以终为始、量入为出，认真管控细微环节，把握好成本利润的合理比例;第三条是做好哲学共有、以心为本的经营。正确的判断基准从何而来，就来自于哲学，来自于企业文化，所以重要的是让员工共有正确的哲学、共有正确的企业文化。哲学共有的前提，是要让员工明白“老板是为我好”。

25年间，绿草地湘菜馆通过“卖菜”，传递大自然对人类最美好的馈赠，收获了众多街坊邻里的支持与信赖。这份造福民生的事业让我们拥有了一种使命感，家常烟火味，最抚凡人心，餐饮工作看似平凡，实则不凡。绿草地湘菜馆期待更多创业者的加盟!

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   　　湖南相约绿草地餐饮管理有限公司，总部位于长沙，是一家发源于衡阳、扎根于衡阳、并走出衡阳的湖南省知名餐饮企业，成立于1999年，凭借良心口质阳光经营的经营理念和不忘初心为梦前行的实干精神，开创透明厨房模式轰... 行业： 湘菜 　　 区域： 湖南 » 长沙市 　　 投资额：20-50万