鳗七七·日本料理老板是谁？味道好不好吃？

坐落在首钢的日料店「鳗七七」，继火爆了成都、大连之后，一来北京就吸引了无数年轻人打卡，无疑是街头一道靓丽的风景线!蓝海市场，新兴品类，市场同类产品少，市场需求大，覆盖人群广。高存活率，50平即可开店，低投资高存活。鳗七七·日本料理老板是谁?味道好不好吃?

鳗七七·日本料理老板是谁?鳗七七·日本料理老板是苏啸琪。1家店，2种风格。室外的区域摆放着编制桌椅、还有绿意盎然的植物点缀，如同森林一样。遮阳伞拉下，无论是午后还是夜晚，氛围感都一秒拉满!走进门会发现室内空间是超级高级的轻奢风，旋转楼梯、阳光房也是一个非常治愈的存在，在都市里忙碌着，阳光也成了奢侈品，在这里就餐就会觉得照在身上暖暖的是十分舒服。一天营业8小时，不管是午餐晚餐、还是深夜的微醺时间，都能在这儿感受到别样的放松和惬意。

色彩丰富的刺身拼盘，一看便打开了味蕾，还有豪华刺身拼盘哦!丰俭由人，鲜爽的金枪鱼，富有韧性的甜虾肉，一口瞬间味蕾大满足!整日供应的「気気茶」上线啦!干脆单独去开个饮品店吧。无论是食材还是成品，都完全不输外面20大几的茶饮大咖，这一口也太有夏日氛围啦!!新鲜机打生啤的味道，是罐装无法代替的，冷度适中十分爽口，非常适合晚上聚会，这个快乐只有自己感受才知道!还有超多品类的清酒，速来小酌啦!

鳗七七·日本料理味道好不好吃?现烤活鳗，传承拥有70年历史的关西风味，每条鳗鱼都是新鲜现烤。秘制酱汁，听说每天都要熬制8小时!柿柿如意活鳗薄片vc锅一锅满满的都是番茄，还没煮开就能闻到扑鼻而来的番茄香。番茄锅和鳗鱼也是绝配哦!汤底酸爽，鱼肉Q弹，再搭配上鳗七七特制的柚子小料汁，滋味直接翻倍!每一口都超清新，鲜到掉眉毛。鳗小姐丼饭香醇鲜甜的酱汁+丰腴肥美的鳗鱼肉，美味一口接着一口根本停不下来，唇齿间细腻而富有层次的口感太绝了!只有夜晚才开放的烧鸟档口，带皮鸡腿肉每天现串，上炭烤架，用清酒去腥增香，将外皮烤至香脆，肉汁被高温紧紧锁在里面，柠檬的清香又让香味又多了一点层次。

鳗七七·日本料理以追寻绿色健康美食之真谛，历经8年之久，吸取炭烤脆皮鳗之精髓，传承经典，融合创新。将每一条炭烤活鳗以融合料理的方式为您呈现每一餐的美好。优质大米、黄金配比。甄选两次自然发酵的酿造醋汁与鹅肝等食材的完美结合，呈现鳗七七暖寿司的独特魅力，展现“瞬间的璀璨”。

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• • 【鳗七七·日本料理】
   　　鳗七七日本料理隶属于北京惠然柒柒餐饮有限公司，位于北京市石景山区。第一家鳗七七位于大连七七街，名字也由此而来。2018年荣获大众点评必吃榜餐厅，成为食客们比比称赞的活鳗日本料理店。独栋建筑保留首钢厂旧址的... 行业： 日韩料理 　　 区域： 北京 　　 投资额：20-50万