2025.02.28 17:00
马云楠·铜瓢牛肉介绍怎么样?全国门店多少家?
文章来源:餐饮查
源于茶马古道滇藏古老的马帮驮夫,沿着茶马古道穿梭于滇藏两地,把大理白族手工艺人用高超的工艺打制的烹制美食的良器——铜瓢,带到藏区,朴实好客的藏区同胞把刚杀好的牛肉送给马帮,马帮伙夫用云南特有的天然香料烹出了人间美食——铜瓢牛肉。马云楠·铜瓢牛肉介绍怎么样?全国门店多少家?
源于茶马古道滇藏古老的马帮驮夫,沿着茶马古道穿梭于滇藏两地,把大理白族手工艺人用高超的工艺打制的烹制美食的良器——铜瓢,带到藏区,朴实好客的藏区同胞把刚杀好的牛肉送给马帮,马帮伙夫用云南特有的天然香料烹出了人间美食——铜瓢牛肉。马云楠·铜瓢牛肉介绍怎么样?全国门店多少家?

马云楠·铜瓢牛肉介绍怎么样?云南特色蘸水北方叫小料,吃火瓢牛肉就要搭配当地特色蘸水,都是云南的材料,味道正宗,胡辣子、蒜泥、香葱,再舀一勺原汤搅拌均匀,就是一份最美味的搭配。同时还有云南特色湿料-----喃咪,口味也很特别,吃不惯云南蘸水的也有自助麻酱。牛肉在调好的蘸水里滚过一圈,裹满了味道,吃起来味道更突出。云南松茸菌味道鲜美,营养丰富。竹荪香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。云南铜瓢牛肉火锅主要是以熟牛肉和牛杂为主,同时还有云南空运蔬菜,跟其他火锅一样,牛肉汤底涮火锅也更香醇,涮品种类丰富,价格不贵。吃的不尽兴还可以单独添加各种食材,牛肉、牛杂,份量足,价格实在。
马云楠·铜瓢牛肉采用生态黄牛肉,大坨足量,经过炖煮、调味后切成块状,肥瘦合适,嫩滑爽口。再搭配胡辣子油蘸水,简直香死个人。锅底土豆是纯正的高山土豆的淀粉味,每桌还会送一份腌酸菜,酸酸辣辣超级爽脆。这样的火锅自然是走出云南再没有的特色。总部拥有专业团队,开业前督导到店对员工手把手培训,保证员工快速上手,确保高效开店;统一的VI设计,保障门店整体形象统一输出,更专业,更划算,更省心;多对一的服务团队,解决后续开店的突发问题,全程保障您的创业。
马云楠·铜瓢牛肉全国门店多少家?铜瓢牛肉是云南火锅的代表,这世间火锅千万,但云南铜瓢牛肉火锅却独独带着江湖豪气,它是凝结了云南各民族人民的聪明与智慧,源于茶马古道滇藏古老的马帮驮夫,带着野性与神秘,也是茶马古道马帮延续千年的美味。马云楠·铜瓢牛肉集结炭火、铜瓢和牛肉,就可以开启一顿美味的云南火锅之旅,马帮汉子吃肉,粗犷、也霸气。白菜、土豆垫底,加上大块的熟牛肉、牛杂,加上牛肉丸,就这么热气腾腾的煮着,满是香气。马云楠·铜瓢牛肉全国门店30+,还在持续增加中。
马云楠·铜瓢牛肉稳定的供应链管理,建立成熟的加盟机制,从评估选址、产品升级、巡店指导、供应链支撑、品牌宣传等全方位为加盟商赋能。搭建人才体系、进行团队建设,加大产品研发、提升产品力。
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