冰糖怎么保存，保存冰糖的方法

相信大家都知道，在日常烹饪中需要用到很多的调味品，除了常见的盐、醋、油之外，冰糖也属于调味品的一种，可以用来制作甜味汤品，也是很多人居家常备的一种调味品，那冰糖怎么保存呢?

阴凉通风处保存

由于冰糖较容易吸水受潮，因而应放置于阴凉通风处。大家可以将冰糖用一个干净的塑料袋装起来之后挂在一个阴凉通风的地方，只需要注意避免阳光的直晒就可以了，一般这种保存方法可以保存一年左右的时间。

冰箱冷藏保存

将冰糖放入到冰箱里面进行冷藏保存，但是冰箱里面会由于冷空气的原因会产生水分，而这些水分如果进入到了装有冰糖的袋子当中，就会融化冰糖。因此在将冰糖放入到冰箱里面保存之前需要一个密封的罐子，罐子里面要确保没有任何的水分和油分，然后再将冰糖装入到罐子里面，盖紧盖子，这样可以防止冰糖受潮。

冰箱冷冻保存

其实冰糖也是可以放在冰箱里面进行冷冻保存的，将冰糖放入一个干净的保鲜袋当中，放入到冰箱冷冻室保存。我们都知道冰糖的形状一般都是分开的，因此在冷冻的过程当中，完全不必担心冰糖会被冻在一起。而在冷冻的过程当中，也是可以确保冰糖的干燥性的，是很好的保存方法。

综上所述，冰糖的保存方法大致有三种，一是将其用干净的塑料袋装起来，放置在阴凉干燥通风处;二是将其放到密封的罐子里，然后放到冰箱中冷藏;三是将其放到保鲜袋中，而后放入冰箱中冷冻。