南京大排挡相较于同行的优势在哪儿？

是不是都有过在某些晚上，叫上几个密友，几瓶啤酒，几个小菜，问声最近好吗，然后畅聊天地。其实这种生活大部分人都经历过，也很喜欢这种感觉。大排档，一个真正可以找上好朋友聊知心话或者吐槽的地方。然而南京大排档，却是那种大排档里最好的那类，除了和路边那种可以胡聊的地方一样外，还多了一些更好的氛围!那今天就来介绍下南京大排挡相较于同行的优势在哪儿？

南京大排档对于品质的追求，洋溢着极其严格的世家风范。独特的配方和食材采购来源，保证餐品优良品质和独特口感：新鲜地道、营养健康、店内环境雅致而整洁，服务也特别周到，是家庭聚会、朋友聚会的不错选择。爱吃烧烤的好吃嘴们，何不前往一品其美味。

独门腌料：南京大排档所有烧烤原料都事先经过特殊腌制处理，目前有20多款基本腌制料。去腥增鲜、浓香透骨，入味透、成熟快，省时省力又省钱!

独门调料：南京大排档所有的调料，均是经过专业的营养师、养生专家专门调制而成，具有香而不腻、辣而不燥、麻而不炝的特点，吃在嘴里嘴里香，吃到心里心里爽，香味独特，味道百变，只需一点点，好吃看得见!

独门油料：油料是小吃食品的看家法宝，油多油少，油料的香、酥都将影响到食品的品感，南京大排档的油料，经过专门的技术调配而成，具有不起烟，不溅射，香气四溢的特点，在烧烤过程中，刷上南京大排档的油料，烤出的食物色泽金黄诱人，味道鲜嫩爽口，看了有食欲，吃过回味无穷。

独门烤技：烧烤人人都会，但要烤好却是一门独到的技术。火候控制，温度调节，时间把握，调料配合，都是有很大的学问的，南京大排档，严格制定了各种产品烧烤技术标准，按科学的方法，才能烤出美味的佳肴。

率先配送：“三大秘料”是南京大排档烤鱼的核心技术，将收到严格保护。由总部采用直供的方式为合和商配送，其它商家无法学到该项技术，竞争者无从模访，偷不到，学不会，确保率先生意垄断经营!

南京大排档，炉体采用独特的二次进风，循环储热，可使液化气分燃烧，无灰尘，无烟，自己做起来有劲，顾客吃起来忘我。真是有唇齿留香，回味无穷之功能，所到之处一片繁忙景象。

让心灵去旅行吧，除了路上南京大排档能带给你的美味外，重要的是旅行的途中陪着你的那些兄弟姐妹们，放开自己的心灵，在这物欲横流的世界里带给你一股清流，选择南京大排档，不只是选择了一条财富之路，更是一条心灵寄宿之路!

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• • 【南京大牌档】
   　　南京大牌档，隶属于大惠企业发展有限公司(全国十大餐饮品牌之一)，始创于1994年，前身是位于南京市中心繁华地带洪武北路上的“大排档”，自开业起就天天顾客盈门，当时被誉为“金陵一景”，如今已走过二十余年的品牌... 行业： 快餐 　　 区域： 江苏 » 南京市 　　 投资额：50-100万