芝士可以做什么，厨房小白速速围观

芝士又叫奶酪，是一款奶香味十足的奶制品，可以制作各种各样的食物，可以让原本无味的食物变得格外鲜香与美味，那芝士可以做什么呢?接下来让小编为你介绍一下芝士饭团和芝士焗虾的做法吧。

芝士饭团：

首先把米饭加热，热一点芝士融化会比较快而且彻底，米饭软一点黏一点比较好捏。再捏饭团，把芝士包在中间。饭团捏成喜欢的形状，规则一点会比较好煎。再打一个鸡蛋，把饭团放进去滚上蛋液，滚一滚。捞出来下煎锅，把蛋液煎成型。清晨有剩饭又不愿意吃炒饭可以试一下!配上抹茶和水果是很棒的一份早餐!

芝士焗虾：

明虾自然解冻后，用剪刀沿虾的尾部向头部剪开，用牙签挑出纱线，剪去虾枪、虾须、虾脚。再用刀从虾的背部向腹部横剖到2/3的位置，将虾片开，用盐、胡椒、将虾稍腌，培根，蒜，辣椒切末待用;芝士切末(撕碎)后铺在培根末上。再用油爆香培根末、蒜末，辣椒末，将爆香好的培根末等放入虾背部。将虾入烤箱220度焗至芝士融化金黄，约10分钟。待虾烤好后，将青瓜摆入盘中即可。

上述就是芝士饭团和芝士焗虾的制作方法啦，操作方式简单，厨房小白也可以直接上手。除了上述两种芝士做成的美食之外，还可以制作芝士披萨、芝士蛋糕等，制作方式多样，总有一款合你心意!