橄榄油过期了还能吃吗，过期橄榄油的用处

植物油的种类很多，对于我们来说，比较常见的植物油是大豆油、花生油、菜籽油、玉米油等，但近些年，橄榄油在我国逐渐流行。在所有的食用油中，橄榄油算是比较健康的一种，它的价格也偏贵，很多人都会选择在促销时一次性多购买几桶囤积起来慢慢食用，如此一来，有些橄榄油过期都没能吃完。那么，橄榄油过期了还能吃吗?

橄榄油在过期之后就不能再食用了，橄榄油含有的单不饱和脂肪酸比例较高，是一种比较健康的植物油。在过期之后，这些脂肪酸就会分解酸败，产生一些对人体有害的物质，甚至有可能导致人们出现腹痛、腹泻等症状，所以橄榄油一旦过期，建议大家尽量不要食用，这样可以有效避免一些不良反应出现。

过期的橄榄油如果直接扔掉，很容易造成浪费。事实上，过期的橄榄油虽然不能再食用了。但是，它在其他方面还有很多用处，可以护肤、护甲、护发，用来润泽肌肤，也可以用来擦家具等等，用途相当广泛。

综上所述，过期的橄榄油中会产生很多腐败物质，因此，过期的橄榄油不能继续食用，食用过期的橄榄油会对我们的身体造成损害。不过，虽然不能再食用，但过期的橄榄油在润泽肌肤、保养皮质家具等方面都有一定的效果，可以将过期的橄榄油合理利用起来，发挥它的功效，避免浪费。