餐饮查和你说说餐饮行业中的小秘诀

“民以食为天”餐饮行业一直都受到大家的瞩目，无论是食客还是投资者或是餐饮企业，无时无刻都在关注着餐饮行业的任何风吹草动，其中商机不言而喻，奈何市场瞬息万变，让许多投资者望而却步，那么就让餐饮查告诉你几个餐饮行业中的小秘诀。

秘诀1：夺天时!针对时节提供菜品

常言道：夏季乘凉，冬季穿袄!餐饮行业也是如此，针对时节也要有相应的菜品，在不同的传统节日也要提供特应的食物。不仅如此，对于传统也要有新意，时蔬的混搭，让人们不仅吃出季节，也要吃出新意。让食客体会到不止身上的衣服在变，舌尖上的味道也在变。只有紧跟时机才会抓住商机!

秘诀2：寻地利!对“酒香不怕巷子深”说不

许多初次创业的投资人往往因为房租的高低差异，选择了低价店铺，更信了“酒香不怕巷子深”的鬼话，酒香也要有人闻得到才行，不能因为一时贪图便宜，选地偏僻，断送商机!餐饮行业有着明显区时走势，一但过黄金时间，酒再香也是枉费。而且现代社会，人们对于各种物质标准都有明显提高，在没有明显优势时，请不要盲目自信。只有找到财富之地就不愁等不到财富降临!

秘诀3：求人和!贴心服务留住客源

餐饮行业也是服务行业的一种，服务质量的高低，是评判一家餐厅好坏的重要指标之一，好的服务质量可以让顾客再次关顾，是除味道好坏另个一保留客源重要的手段，提高服务质量的办法就是要有一套优秀的管理方案，店主的眼光决定着店铺是否走的长远，所以加强服务不仅是店员的事情，也是店主们的必修课。

不知餐饮查这些小窍门是否帮到大家了呢，也祝大家的店铺蒸蒸日上!