橄榄油的食用方法有哪些，来看看这几种方法

食用油是我们日常生活中所必须的，而食用油的种类是多种多样的，有大豆油、菜籽油、香油、橄榄油等，虽然都是油，但是各自有各自的特点，发挥的作用也不太一样，今天就来介绍其中的一种，让我们一起看看橄榄油的食用方法有哪些。

橄榄油是一种营养丰富的食用油，和其它食用油一样，橄榄油可以用来烹调菜品，用它来烹饪时要注意油温的控制，特别是在炒制一些绿色蔬菜时，加热到八成熟就可以将蔬菜下锅，翻炒两三分钟后就可以出锅了，这样可以保持蔬菜的原有色泽，而且还能保留橄榄油的营养。

橄榄油还能当做烘焙油来使用。自己在家做蛋糕或者面包时可以涂抹适量的橄榄油，这样会让做好的蛋糕与面包色泽金黄，香气浓郁，而且会让它们的口感变得更好。在烤饼干或者披萨时也可以涂抹适量的橄榄油，可以提味增香，让食物更好吃。

橄榄油还可以用来煮饭，将泡洗干净的大米放进电饭煲内，再加入适量的橄榄油，加入清水，等米饭蒸好之后取出，清香扑鼻，再搭配上自己喜欢的菜品，满满的幸福感。

以上是对橄榄油几种食用方法的简单介绍，除此之外，橄榄油还可以直接食用，还可以制作凉菜或者水果沙拉，有兴趣的朋友可以根据上面的几种方法再结合自身情况制作出适合自己的美食。