白糖怎么保存，一起来看看

日常生活中，我们经常会用到白糖作为调味辅料，可以说白糖出现在我们生活的方方面面，比如在做番茄炒蛋时，有些人不太喜欢番茄的酸味，这时就会选择放一点儿白糖来调味中和去平衡菜肴的口味，从而起到提鲜的作用。但是我们在超市购物时往往会买一大袋白糖，这时就要考虑如何储存白糖了，那么都有什么方法呢？一起来了解一下吧。

对于白糖而言，因其是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖，稍微储存不当便会发酵变酸、招来螨虫，因此我们在储存时要格外小心。

由于白糖的制作工艺也就昭示着它周围的湿度不宜超过室内的70%，否则会因高温而融化，也不能低于0℃，否则会因温度过低而结块，建议多选择避光处储存。一般情况下，大多数人会选择用玻璃瓶或瓷瓶来储存白糖，防止老鼠、苍蝇等对其侵害。此外，放置白糖的地方不能过于潮湿，因为白糖在潮湿处容易凝结成块从而降低了保存期，也改变了糖的口感，所以要放在干燥通风处。

另外一个小建议则是在我们平常取白糖时，用特定的干燥小勺子取用，毕竟用潮湿的小勺子反反复复取用白糖也是会影响白糖的口感的。

总而言之，白糖作为生活中常用的食品是非常脆弱的，因此我们在储存时也要细心谨慎一些以便我们能享用到更美味的口感。