2025.04.06 18:00
加盟吴佳米粉,掌握多年传承米粉制作技艺
文章来源:餐饮查
米线米粉已经传递到全国各地,国人对于米线米粉的了解也更加清晰。米线米粉独特的口感,以及汤汁独特的鲜味受到了广大食客的爱戴。这款充满营养,又美味可口的小食成为餐饮市场新宠儿。现在,加盟吴佳米粉,学习吴佳米粉多年米粉制作技艺。
米线米粉已经传递到全国各地,国人对于米线米粉的了解也更加清晰。米线米粉独特的口感,以及汤汁独特的鲜味受到了广大食客的爱戴。这款充满营养,又美味可口的小食成为餐饮市场新宠儿。现在,加盟吴佳米粉,学习吴佳米粉多年米粉制作技艺。
1949年
一辈子生活在贵州安顺的吴家奶奶做得一手好菜,尤其是那一碗软糯糯的米粉,亲戚邻居无不夸赞,后来,吴家奶奶将厨艺传给妹夫文忠福先生——第二批进疆的中国人民解放军中有一位炊事班班长。
1980年
离乡多年的文老先生非常想念家乡美食——米粉,退休后他从安顺带回一些米粉和第一台米粉加工机器到新疆,按照吴家奶奶的做法进行烹制,大受周围邻居好评。
1983年
乌鲁木齐第一家米粉店——“南方米粉”创立。受到广大顾客好评和追捧。担任“南方米粉”店内掌勺师傅多年的吴爸爸——吴国全,经过几年潜心研究,在沿袭贵州米粉传统做法的基础上,结合新疆人口味特点进行改良。在独树一帜加入酸豇豆后,最终形成了酱香浓郁、香辣适口的自有风格。
新疆吴佳餐饮有限公司成立于2012年,“吴佳”品牌于2009年再国家商标总局注册成功,公司地址位于乌鲁木齐繁华的红山商圈,通过吴佳人三年的不懈努力,拥有全国连锁店铺99家,公司管理团队成员50余人,基层员工100余人,为保证所以店铺酱料口感一致,公司成立专业的中央厨房,中央厨房面积八百平,拥有完善的配送体系和技术管理团队。2012年以前,吴佳已经是一家以直营的经营方式经营了18年的米粉店,原名‘吴记米粉’,第一家店成立现喜来登酒店,现已拆迁,第二家店现位于现乌市新华北路美丽华酒店右侧现在营业中,第三家店位于乌市中山路106号东方王朝酒店后现在营业中,第四家店位于乌市文艺路80号现在营业中,第五家店现在位于乌市健康路海德酒店右侧现营业中。吴佳以坚持做不便的老味道吸引很多慕名而来的客人,欢迎各地志同道合的朋友一起来发展吴佳餐饮!共创吴佳美好明天!
吴佳米粉加盟支持
营销支持:结合当地市场,提供多样化的商业策划。
技术支持:标准化操作流程,免费的系统学习,轻松运营操作。
合作支持:从签约到店面经验管理,公司一条龙打包服务支持。
区域支持:控制区域开店,确定价格体系和政策的统一。
管理支持:集生产、研发、物流、营销、品牌管理五大部门支持。
研发支持:公司有130亩集生产、研发为一体的厂房基地。
产品支持:以经济和技术为基础不断研发新产品。
开店找项目,吴佳米粉绝对是优质的选择,在下方留言,把握吴佳米粉带来的新财富吧。
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