哈玛那凭“必杀技”独步天下，做一款拿着吃的中餐！

这个复制粘贴的年代，很少再能看到有自己见解新颖独特的品牌，大家都朝着一个方向走，什么火就做什么，推出的产品也大多相似，不管是在什么市场这已经成了大众现象。但是独独有一家却剑走偏锋，开创了自己的独特餐饮产品，它就是哈玛那，一个全新的中式快餐餐饮品牌。哈玛那凭“必杀技”独步天下，做一款拿着吃的中餐!

冬春换季，新旧更迭，各大餐饮品牌频出新品。“天下风云出我辈”，正是各宗派大显身手，新老厮杀，武林争霸好时机。却不想，中途杀出个“程咬金”，一举夺取众人目光，高潮迭起。“一剑纵横三万里，剑气光寒十九州!”这主角便是“武林新秀”哈玛那，它以颠覆性的创新，推出可以拿在手里吃的中餐——香烤卷，并凭借三大“必杀技”独步天下。

极致的食材运用，登峰造极!哈玛那香烤卷制胜之基就是高汤蒸煮的米饭。作为香烤卷的“根基”，哈玛那在米饭的蒸煮上融入一身功夫。蒸煮高汤的熬制只选用当日鲜宰的健康猪棒子骨，为避免冷冻而破坏口感，哈玛那以最佳速度处理熬制，保证棒子骨原生态的营养美味。在高压“磨炼”下，棒子骨回馈以乳白色的高汤，哪怕闭上眼睛也能“闻香识营养”。蒸煮米饭的蔬菜必须是凌晨采摘的新鲜绿色蔬菜，叶面上的水珠还蕴含着朝阳的能量，鲜翠欲滴。

当香糯大米遇上蔬菜高汤，便激发出自身的自然能量，每一粒大米吸收了浓厚的汤汁营养，饱满得炸开了的裂纹，蓬松软糯，只消一眼，便勾起心底的食欲，哪怕只是单纯的大口咀嚼米饭，也能感受到麦芽糖与高汤的太极般相辅相成。

天下武功，唯快不破!在国民餐饮消费呈快时尚化、特色化、健康化、极致化、潮流化的时候，美味已经不是评判餐饮的唯一标准，而哈玛那能笑傲“武林”的另一“必杀技”便是高效的制作工艺。哈玛那拥有完整的生产技术和设备自主知识产权，且有两项实用新型专利获得国家专利权。通过标准化的生产模式，三个普通的厨师一个小时内可以制作出1500-1800份6个以上口味的优质中式非油炸菜肴，生产效率是一般厨房10倍以上，充分满足快节奏生活对于食品效率的要求，也为用餐带来了更多选择与便捷。

如此看来，哈玛那的成功并且一蹴而就，创始人积累了多年的经验，走访名川大山，遍寻各地美食，见识了多种品种手下的新型餐饮理念以及打造方式，因此才有了哈玛那·拿着吃的中餐。充分理解并且深入现代年轻人上班时间紧凑的问题，并以此展开创造，让年轻人在吃到满足的充实一顿中餐的情况下还能不耽误时间，并且方便快捷，在市场上众多的千遍一律的品牌中脱颖而出。

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• • 【哈玛那·拿着吃的中餐】
   　　餐饮市场人才辈出，如今人们越来越认识到同质化的食材品种很难再引起人们的一番激烈响应与追逐，于是便开始循着各种奇思妙想设计制作“另类”餐饮。哈玛那·拿着吃的中餐就是这样一个在许许多多纷繁的中餐中眼前一亮... 行业： 中餐厅 　　 区域： 上海 　　 投资额：100万以上