渝熹老火锅——开启火锅新形式！

一口毛肚一口酒，一顿火锅似神仙，短短的十几个字透露出的是人们对于火锅的喜爱之情。无论是作为正餐还是夜宵，火锅在吃货们的心中永远占据着无法替代的重要地位，渝熹老火锅，正宗的重庆火锅品牌，历经多年火锅文化传承，目前已经具有非常成熟且正宗的火锅体系，是一个值得关注的好品牌!渝熹老火锅——开启火锅新形式!

谈起重庆的美食，第一个飞入脑海的必是重庆火锅!重庆火锅全国闻名，其鲜香麻辣每个层次都是一种极致诱惑。随着生活水平提高，食材也开始多元化，时尚化，在体现重庆火锅文化的同锅，同吃，同乐的包容性的同时，也走向世界，融入世界。

火锅是中国的传统饮食方式，起源于民间，历史悠久。渝熹老火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，其的由来是源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，后随着社会的发展，历史的变迁，人们的饮食习惯，重庆火锅的独特风味渐渐受人们的喜爱。

渝熹老火锅让饮食文化回归到一种更原始的状态和任何朋友约会选火锅准没错吃火锅大家谁都不用迁就谁两个人都爱吃辣就点红汤有人不爱吃辣，或者吃不得辣就选择鸳鸯汤将就养生的同伴可以挑特制的原生态菌汤。

锅涨烧的那一瞬间就是在告诉我们可以开始烫菜了!趁着锅内汤清油亮碗里的佐料喷香诱人夹上一片毛肚，扯出一根鸭肠在翻滚的热油里这么一刷嘴里那个鲜啊仿佛每个细胞都在给你预告一场渝熹老火锅的盛宴已经拉开了序幕。

渝熹老火锅味道正宗核心是底料，底料的重点在于牛油，想要火锅口感醇厚、丰富细腻，必须要有足够纯正的牛油。更特别的是传统方式熬制，必须严选河南内黄辣椒、四川茂汶花椒等原产地食材，辅以二十多种中药材，人工炒制。精炼牛油烧到七、八成，加入辣椒、豆瓣酱等，人工翻炒1小时左右。然后加入花椒与秘制配料熬煮1小时，之后加盖闷制2天，让各种香气充分融合。

一个品牌的匠人精神体现出了这个品牌的态度，渝熹老火锅坚持使用当天新鲜宰杀的家禽肉类，既保证了火锅的口感，对消费者的食品安全也有了保障，让每一位进店消费的消费者们都能享受正宗重庆老火锅的滋味。如果你还想知道更多关于渝熹老火锅的精彩内容，就在网站下方留言吧，我们会尽快与你联系!

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   　　“北方人以面食为主食，南方人以米食为主食，川渝人民以火锅为主食。”这原本只是一句用来形容川渝人民喜食火锅的一句坊间玩笑话，在今天看来却形容的非常贴切。对于川渝人民来说，火锅已经成了日常生活中重要的一样... 行业： 火锅 　　 区域： 重庆 　　 投资额：20-50万