2025.06.05 13:00
马云的筷马热食有着两种不同的吃法
文章来源:餐饮查
经过天猫超市的大红大紫,盒马鲜生的试水,马云终于将他的手升到的餐饮行业,创立了筷马热食这一品牌。作为阿里巴巴新概念的品牌,筷马热食不是一天两天就可以这么成功的,这背后肯定有着非常多的付出,这个品牌主打的就是热食,面对着白领上班族,自然是非常受欢迎,而且这个品牌有着两大不同的吃法,下面让小编慢慢的给您介绍!
经过天猫超市的大红大紫,盒马鲜生的试水,马云终于将他的手升到的餐饮行业,创立了筷马热食这一品牌。作为阿里巴巴新概念的品牌,筷马热食不是一天两天就可以这么成功的,这背后肯定有着非常多的付出,这个品牌主打的就是热食,面对着白领上班族,自然是非常受欢迎,而且这个品牌有着两大不同的吃法,下面让小编慢慢的给您介绍!
这个品牌两种吃饭自然就是堂吃和外面两种方式,一种是到店内选餐直接就地实用。另一种自然就是外卖上门。不管是哪一种筷马热食都能够有着自己的想法。
其中堂吃需要是选址的准确,筷马热食是直接开到办公楼下,或者社区楼下,离消费者近,因此,送达给消费者的时间甚至可以实现十几分钟级。食客们不需要走太远就能够选餐,非常的方便,自然客流量就大。
另一种吃法自然需要一个品牌,阿里收购饿了么,食客们通过饿了么选餐,不用十多分钟,“热食”就送到了你的面前,非常的快,能够让消费者少花很多的时间。
外卖平台出现时,对便利店的鲜食业务有影响,但没形成根本性冲击。像筷马热食这样的形态出现,既有就餐、社交、工作场景(有面积打造场景),“菜品”制作仅几分钟,是热的。还提供便利店鲜食难有的丰富性。比如一站式消费(数个餐饮品牌组合,一日三餐、下午茶到夜宵,餐饮与快消品结合),其如果布局密度铺开,对便利店的影响,尤其是对便利店鲜食业务影响可能会大过过去的外卖平台。
筷马热食的所有菜品商品都来自品牌餐饮企业的中央厨房。这意味着,筷马热食的后台很轻,不用像便利店企业那样需要投建鲜食工厂。
门店经营的所有商品都是标准化商品(最多加热),无论是“菜品”还是快消品,这意味着,门店前端运营可以很容易标准化,无论是系统打造还是商品陈列布局。而标准化是加盟连锁复制的基础。
看完了这两种吃饭,筷马热食加盟是不是让你非常的有兴趣,两种方式一站式服务,让你更有选择的权利。而且有着阿里这个大集团的实力,这样的品牌自然有着非常高加盟前景。
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