熟食不仅仅只有卤味，还有即食海鲜盒子！

这些年来，随着市场经济的发展，年轻人越来越忙，没时间做饭的人群逐渐变多，餐饮行业也发展变快。熟食成了吃货们非常喜爱的美食，“即食文化”出线了，什么“绝味”、“周黑鸭”这种大街上太多太多了，人们对于熟食都是鸡鸭卤制品，而海鲜盒子即食海鲜的出现，打破了这个一垄断。

海鲜盒子项目正式启动，这个品牌主打海鲜即食品，烹饪好的海鲜放在充氮锁鲜盒内，大虾、鲍鱼、鱿鱼、蛏子，海鲜品种应有尽有，海鲜盒子通常一盒售价35元左右。据报道，这个品牌刚成立没多久，便完成了500万元的天使轮融资，目前他们正在进行A轮融资，成长速度惊人。

随着经济水平的增长和购买渠道的拓宽，中国消费者对海鲜食品的需求日益增加。根据2017的数据显示，中国对水产蛋白的需求超过了900万吨，第一次超过了猪肉，预计到2026年我国的人均水产品消费要达到23千克，这足以体现海鲜类食品广阔的市场空间。

海鲜盒子的目标是要做海鲜即食品中的“周黑鸭”，他们与周黑鸭等一众品牌在本质上虽然都属于即食品类，但其实是完全不一样的两种食物。市场上大多数即食品都是比较重口味的，而海鲜盒子则是以清淡爽口的海鲜为主，毫不费力就与市面上大多即食品就拉开了差距。当然，这也是周黑鸭的短板所在。

另外，海鲜的营养成分要远大于普通的肉类食品，其低脂肪、低热量，还富含维生素，颇受女孩子欢迎。所以，女性消费者与不食辛辣的消费者是海鲜盒子主攻的方向。其实，在包装设计上也看得出来品牌的心思，简约的配色、卡通形象的设计，都是讨女孩子欢心的利器。

简单来说，当下的餐饮市场早就已经离不开新零售，打通线上与线下，不仅便于消费者购买，更是提升品牌曝光率、知名度的有效手段。海鲜盒子的出现是对传统即食品的挑战和冲击，当然海鲜盒子要想真正打破“周黑鸭们”的垄断可能还需更多时日。

综上所述，即食文化的出现，还会有很多很多的即食美食出现，市场上不会只有卤味，还有会有其他的味道，而海鲜盒子已经走在了前面，海鲜盒子加盟你还不心动吗?赶快拨打电话加入这个品牌吧!

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• • 【海鲜盒子】
   　　海鲜盒子隶属于北京百鱼环球投资管理有限公司，主打海鲜熟食为主的网红品牌，专注于为80、90后消费者打造的时尚海鲜餐厅，餐厅主打用平民化的价格让食客享受到新鲜美味的海鲜，让你瞬间享受看得到的实惠。海鲜盒子是... 行业： 卤味熟食 　　 区域： 北京 　　 投资额：20-50万