成都十七先生的鱼为什么这么火爆？逃不出这4个法宝！

作为吃货，自然是对于美食不会有抵抗力，酸菜鱼这种特色的美食，在市场上有着非常多的品牌，各地的口味也各不相同。十七先生的鱼作为吃货们非常喜欢的美食品牌之一，有着非常优秀的特色。为什么这个品牌会这么红火呢?因为有着下面这四个法宝。

十七先生的鱼公司经过多年的经营积累，拥有系统、科学。先进的营销策划和经营管理理念，可以为加盟商提供完善、系统的加盟前、经营中的支持和帮助，不断向加盟商输送先进的营销管理思想和理念，将加盟商的投资风险降低至低。如果加盟商对这个品牌感兴趣，就可以拨打电话申请-十七先生的鱼加盟

1.经营模式：小份制、快餐化

传统的酸菜鱼品质参差不齐、现杀现做的时间限制和大分量等问题，严重影响了消费频次和用餐体验。

为了适应消费升级，不少新兴酸菜鱼品牌对此进行改良，如推出小份制甚至适合单人消费的份量。还有快餐化，之前需要20分钟出餐的产品，现在5分钟之内就能搞定。

2.产品口味：多元化，强化健康理念

追求健康成为大众共同诉求，与其他肉食相比，鱼肉更符合健康理念，这也是酸菜鱼受追捧的原因之一。在健康消费理念推动下，不少新兴酸菜鱼品牌力求在产品口味上推陈出新，实现差异化竞争。

3.场景营造：快时尚化

截至2016年底，中国80、90后突破4亿，占全国总人口的1/3，他们具有“颜值即正义”“先拍后吃”等场景化消费特性。为了迎合年轻一代消费诉求，部分酸菜鱼品牌以高段位装修、标准化出品等类“快时尚餐饮”经营方式出奇制胜。

4.品牌塑造：互联网思维，提升消费黏性

通过创意营销，建立自己的粉丝群，展现品牌个性，提升消费黏性。

超过四人就餐不接待，不拼桌，不加位，酸菜鱼不外卖，每天只卖100条酸菜鱼，只用自家腌制35天的老坛酸菜，酸菜比鱼好吃等等，这些创意十足的品牌营销和“奇葩”规定，同样也可以吸引众多铁粉频繁“打卡”。

上面这四个法宝，对于其他品牌同样也是非常适用的，十七先生的鱼凭借这些法宝，在市场上面所向披靡，品牌店开到哪里火到哪里。优秀的品牌自然会吸引更多的加盟商，所以如果加盟商喜欢一个品牌的话，看看它有多少家加盟店，就可以了解这个品牌有多么火了。

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• • 【十七先生的鱼】
   　　十七先生的鱼是成都餐遇餐饮管理有限公司旗下的连锁酸菜鱼品牌，该公司成立于2017年，自创建以来，始终坚持“诚信为本、客户至上、互惠互利，开拓创新”的企业宗旨，本着“本质为本、专业执着、精益求精”的经营销售... 行业： 酸菜鱼 　　 区域： 四川 » 成都市 　　 投资额：10-20万