【美食攻略】一笼一蒸——生活就是，吃的体面，过得热烈

今天小编要给大家带来的是在中国土生土长的而一种传统小吃，它起源于明末清初的内蒙，后来几经过流转，慢慢的从江浙到了广西一带，当时的天津人称它为烧麦，后来人们叫它烧卖。提起烧卖，我们不得不说一下国内非常有名的一个烧麦品牌——【美食攻略】一笼一蒸。一笼一蒸——生活就是，吃的体面，过得热烈。

糯米的清香，猪油的香滑，瘦肉的鲜美，一张薄薄的面皮紧紧锁住了所有食物的香气，一口一个，鲜嫩多汁，咸香又鲜美的味道，想想真的是过瘾!来巧燕坊一笼一蒸，点上一份燕皮馄饨和招牌全家福烧麦是必须。燕皮馄饨先上。透亮的清汤里飘着虾米、紫菜、小葱段还有蛋花，看上去就蛮爽口，想想还有看不到的鲜滋味儿，止不住地口水泛滥。

巧燕坊一笼一蒸的馄饨一个个完整如初，没有碎皮，所以汤色很是清透。咬开柔韧的馄饨皮，内陷儿的那股子鲜就迫不及待占据口腔，直叫人吃得喉咙直吞，脑门冒汗，逼退了清早最后一丝困意。烧麦是现点现包现蒸，从上笼到下笼，迎着热气新鲜出炉。

每笼六只烧麦皮薄欲透，隐约可以看到粉色的肉馅和流动的汤汁。咬一口，肉也鲜，味也美，汤汁四窜，从嘴里一直滑落到胃里，足以让人回味许久。翡翠糯米烧麦——翡翠糯米烧麦色如翡翠，皮面白亮，清香可口。巧燕坊一笼一蒸的虾仁鲜肉烧麦——精选的猪肉馅配上虾仁点缀在烧麦顶上，肉陷细腻新鲜，虾仁美味可口。笋丁鲜肉烧麦——笋肉搭配鲜而不腻的浓醇汤汁，滚一圈醋，即可享受酸甜清闲之趣。

值得一提的是，巧燕坊一笼一蒸烧麦里的皮冻是无油的，所以接连吃几个都不觉发腻。还有不得不提的古早生煎烧麦——烧麦里面的猪肉馅肉质紧实混合着煎烤的香味，齿颊留香，令人食欲大增。烧麦的香气中还夹带着丝丝的竹香。只有手工定制的青皮蒸笼才能做出不一样的鲜肉烧麦。早餐圆满了，中餐也不能落下。与其点外卖，倒不如在店里再来一碗原味骨汤米线。

米线浇头的份量很足。粉丝条形顺滑，绵软又不失劲道。一口面条，一口脆爽的酸菜，能量满满。每根粉丝都拌上了浓郁的汁香。巧燕坊一笼一蒸的米线有着纯正骨汤和醇香米线的双重味觉刺激，还原一碗正宗的砂锅米线。都说早餐吃得像皇帝，午餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐，在一片暖光中饱肚暖胃，拍拍肚腹是大写的满足。

吃过了很多餐饮店之后，我们会慢慢的发现一个道理，如果这家店在各方面都弄得很惊喜，仿佛就少了一点勾人食欲的烟火气，但如果这家店又非常市井的话，一样会让人缺少安全感，好像无论怎么样都没法好好吃饭似的。但是巧燕坊一笼一蒸装修使用了非常大面积的木头原木设计，配上温暖的灯光，让你宾至如归。

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