【餐饮资讯】广西桂小厨加盟选址指南大公开！

作为加盟商，选择好了一个优秀的加盟品牌，还需要对店铺的地址进行斟酌，所以一个优秀的美食品牌加盟是需要做很多准备的，广西桂小厨作为一个市场上非常有特色的美食品牌，肯定会受到加盟商的喜爱，加盟这样一个优秀的品牌是非常值得的，那么这个品牌对于加盟商的选择有什么建议呢?

单店选址分三个步骤：第一步是选择市场 第二步是在选定的市场内选择商圈,第三步是在确定的商圈内落实具体店址。每一个选址步骤都非常重要，任何一个步骤犯错都会导致单店经营的不确定性乃至直接导致单店经营的失败。

一、市 场 选 择

A、市场选择原则

1、当地居民的饮食习惯：能否接受桂小厨的味道，接受度越高，越适合香锅的推广。

2足够的市场容量：桂小厨走的中高档路线，规模最小的级店至少应该开在县级以上的市场，农村乡镇不是我们的拓展目标。

3、市场的经济发达程度：我们挑选市场就像挑选苹果一样，一般从最好的开始挑选。一个市场居民的消费水平及消费心理是否成熟决定了我们的单店经营是否有前景。

B、市场选择方法

1、考察目标市场的人口数量、人均、市容市貌、交通状况等。

2、考察各种美食的整体经营状况。

3、具体考察当地各大菜系的经营状况香锅店的数量、档次、规模、经营状况、品牌店的数量

4、详细考察当地中档各大菜系的经营状况品尝口味、统计台位数量、评估其装修档次、菜品酒水价格、上座率、已开业时间)

5、了解当地餐饮业的税收、消防、卫生防疫等政策，即投资外部环境及政府支持力度。

二、商 圈 选 择

选择了一个合适的市场并不代表一定能成功，如果商圈选择错误，同样可能导致单店经营失败。商圈选择需要注意以下几点：

1、圈意即商业圈子：一座城市是由若干个功能区有机组合而成，包括主要商业区、机关集中地、交通枢纽、高技术开发区、工业区、居民住宅区、新兴住宅区、医院、学校集中地、贫困居民居住区等。每一个功能区既独立存在又和别的功能区相互联系，相互依靠。

2、经营定位为中档，单店规模不大，它的市场半径为一公里，因此我们在一个市场内选择商圈时应结合桂小厨的定位来分析。一般我们倾向于选择高档住宅区、商业繁华区、机关、院校集中地。

3、餐饮的单店经营要求半年内收回成本，因此选择商圈时应坚决避免现在并不成熟而被期望一年或两年后会开发成型的商圈。

上述的两个选择还是非常重要的，加盟商开店应该学会更好的加盟经营，所以加盟选址对于加盟商来说是很重要的，而桂小厨作为一个优秀的品牌，是非常值得加盟的，加盟商应该把握机会，争取加盟到桂小厨来!

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• • 【桂小厨】
   　　桂小厨是一家以广西菜馆，从2002年在桂林开出门店开始。桂小厨在广西本土打出了名气，当时桂小厨的名字是“绿岛阳光”。2008年，创始人覃蕾霏提出了“桂菜”的概念。此前相当长的一段时间，大家的心里只有川菜、粤菜... 行业： 中餐厅 　　 区域： 广西 » 南宁市 　　 投资额：10-20万