滨寿司将在中国提速开店，回转寿司市场潜力巨大

日本知名回转寿司品牌滨寿司正计划加速布局中国大陆市场。其母公司泉膳控股社社长小川洋平表示，加快开店速度是为了满足市场需求并抓住发展机会。目前，滨寿司已在中国大陆拥有100多家门店，并获得了消费者的广泛认可。

消费环境中的机遇

小川洋平提到，当前消费者在个人消费意愿低迷或节约意识增强时，更倾向于选择性价比高的餐饮服务。滨寿司以合理的价格提供高质量的寿司体验，正是迎合了这一趋势。他认为，在这样的环境中，反而更容易赢得消费者的青睐，因此加速开店是明智之举。

多元化业务支撑扩张计划

泉膳控股将滨寿司定位为三大核心增长引擎之一，其余两项分别是牛肉盖饭连锁店“食其家”和外卖寿司业务。特别是在外卖寿司领域，泉膳控股通过并购整合成立了“Wonderfield Group”，并与泉盛控股深化合作，使该业务成为集团利润的重要来源。

稳步发展的中国市场

滨寿司自2014年进入中国市场以来，凭借客单价约60-70元的亲民价格策略，逐步积累了稳定的顾客群体。红餐大数据显示，其在中国已经开设超过100家门店，展现出强大的市场适应能力。未来，随着外部融资计划的推进，滨寿司有望进一步扩大覆盖范围。

参考内容：滨寿司母公司泉膳控股社社长小川洋平表示，将加快滨寿司在中国大陆市场的开店速度。他指出，中国大陆市场规模庞大且对品牌支持度高，同时合理定价模式适合当前消费环境。此外，泉膳控股还通过并购整合强化外卖寿司业务，推动整体业绩提升。