快讯播报

瑞幸咖啡战略调整：拟竞购雀巢旗下蓝瓶咖啡加速高端化布局

2025年12月16日，瑞幸咖啡考虑竞购雀巢旗下精品咖啡品牌蓝瓶咖啡，旨在拓展高端线下门店和国际化版图。此举是瑞幸从平价快咖啡向高端精品咖啡

巴奴火锅再度冲刺港股IPO：中国最大品质火锅品牌的资本化之路

巴奴国际控股有限公司于2025年12月17日再次向港交所提交上市申请，定位为中国最大的品质火锅品牌。公司拥有162家直营门店，覆盖全国46个

胖东来2025年技术人才专项招聘：60个岗位，年薪最高25万元

河南胖东来商贸集团面向全国招募60名技术人才，涵盖商品开发、产品研发、厨师和技术维修四大方向。薪资分级设计，最低档年薪10-15万元，最高档

小杨生煎进军北美市场，温哥华开设海外首店

上海知名包点品牌小杨生煎正式进军北美市场，在加拿大温哥华列治文开设海外首店。店铺延续国内简约时尚风格，主打明档现做模式，产品涵盖生煎、汤品、

京东外卖全国上线自提功能，开启餐饮消费新模式

2025年12月17日，京东外卖在全国范围内正式推出自提功能，用户可通过京东APP秒送频道选择周边餐饮门店，线上下单后到店自提，享受即提即走

海底捞推出大排档火锅新业态，广州首店开启内测，人均降价30%

海底捞旗下红石榴计划推出大排档火锅新业态，全国首店在广州天河商圈进入内测阶段。该门店定位大众夜宵消费，采用档口式自选模式，营业至凌晨3点，人

美团小象超市全国首店12月19日北京开业，开启店仓融合新篇章

美团自营零售品牌小象超市宣布全国首家线下门店将于12月19日在北京华联万柳购物中心开业，标志着从纯线上前置仓模式正式迈向店仓融合新阶段。门店

大米先生2025年12月全国新开53家门店，首次进军北京广州等7城

中式快餐品牌大米先生宣布2025年12月在全国新开53家门店，其中北京、广州、东莞等7座城市为品牌首店。此次扩张标志着品牌加速全国化布局，重

喜茶2025年门店净减680家，主动退出规模内卷转向精细化运营

2025年喜茶门店数量从4610家减少至3930家，净减少680家。公司主动叫停加盟业务，退出规模竞争，转向提升单店盈利能力和品牌价值，反映

喜茶2025年门店锐减680家，主动退出新茶饮规模内卷

2025年喜茶门店数量出现显著下滑，从4610家减少至3946家，净减少680家。品牌在2月宣布暂停事业合伙申请，不再拓展加盟店，主动退出新