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酸菜鱼界“黑马”横空出世,鱼你在一起开启全球化新篇!

2025.10.09 17:50

文章来源:商业播报

摘要:

在中式餐饮的浩瀚星空中,一颗耀眼新星正以惊人之姿划破天际,它就是自2017年创立便一路狂飙的“鱼你在一起”!在餐饮行业这片竞争异常激烈、犹如战场般残酷的红海之中,众多品牌在市场的浪潮中起起伏伏,有的甚至被无情地淹没。

在中式餐饮的浩瀚星空中,一颗耀眼新星正以惊人之姿划破天际,它就是自2017年创立便一路狂飙的“鱼你在一起”!在餐饮行业这片竞争异常激烈、犹如战场般残酷的红海之中,众多品牌在市场的浪潮中起起伏伏,有的甚至被无情地淹没。然而,“鱼你在一起”却凭借独树一帜的“小份制、快餐化”酸菜鱼创新模式,宛如一艘装备精良的战舰,迅速在竞争激烈的中式快餐赛道中突围而出。

图片来源于鱼你在一起

这种创新模式精准地捕捉到了当下消费者快节奏的生活需求和对美食多样化的追求。小份制的设计,让消费者无需再为吃不完而烦恼,同时还能以较为亲民的价格品尝到美味的酸菜鱼;快餐化的运营,则大大缩短了消费者的等待时间,满足了他们在忙碌生活中快速就餐的需求。

短短6年,门店数量便如雨后春笋般突破2000家,这一数据背后,是消费者对其品牌的高度认可和喜爱,它也成为当之无愧的现象级品牌。更令人惊叹的是,它以每年新增500家门店的惊人速度,持续领跑酸菜鱼品类,书写着属于自己的传奇篇章,成为中式快餐领域一颗冉冉升起的璀璨巨星。

近日,这匹餐饮界的“黑马”再度发力,以破竹之势强势登陆马来西亚。其全国首家5.0新形象旗舰店在吉隆坡满家乐核心商圈惊艳登场,瞬间成为当地餐饮市场的焦点。开业当天,店门口便排起了长龙,消费者们满怀期待地想要一睹这家来自中国的酸菜鱼品牌的风采。

这不仅是品牌在马来西亚布局的第三颗璀璨明珠正式落定,更是以开业首日翻台率高达9次、单日营业额突破1.3万马币的傲人成绩,彻底刷新了当地餐饮市场的认知。以往,马来西亚消费者对于中式快餐的印象大多停留在传统的小吃摊或简单的小餐馆,而“鱼你在一起”的出现,让他们领略到了中式快餐在品质、服务和环境上的全方位提升,感受到了中式餐饮的独特魅力。

图片来源于鱼你在一起

作为继泰国曼谷之后全球第二家海外5.0概念店,此次焕新升级堪称一场东西方文化的完美邂逅与激情碰撞。从独具匠心的门头设计开始,就融入了大量东方美学元素,同时又巧妙地结合了马来西亚当地的建筑风格,既展现出中式文化的典雅与大气,又不失当地的特色与风情。

走进店内,精致考究的店内陈设让人眼前一亮。定制的舒适桌椅,不仅符合人体工程学原理,让顾客在就餐时感到无比舒适,而且其设计风格也与整体环境相得益彰。充满艺术气息的墙面装置,更是成为了店内的一大亮点,这些装置有的以中国传统水墨画为灵感,有的则结合了马来西亚的民俗文化,每一处细节都深度诠释着东方美学的精髓。

它既保留了传统酸菜鱼那热气腾腾、充满烟火气的独特韵味,让顾客品尝到地道的中国美食;又巧妙融入了马来西亚本土的多元文化元素,精心打造出“轻社交、强体验”的全新用餐场景。在这里,顾客不仅可以与亲朋好友一起享受美食,还能在轻松愉悦的氛围中交流互动,感受到独特的用餐体验。

值得关注的是,品牌在此次海外布局中同步完成了战略升级,正式启用全新名称“YONNY鱼你”。这一改变,不仅是品牌形象的焕新,更是以更国际化的姿态,坚定地迈出了全球化征程的重要一步。“YONNY”这个名称简洁易记,同时又具有国际范,能够更好地在国际市场上传播和推广。从国内千店规模的辉煌成就,到海外多国布局的战略拓展;从传统快餐的经典模式,到5.0概念店的创新迭代,“鱼你在一起”正以“品类创新+文化输出”的双轮驱动模式,为中式餐饮的全球化发展树立起崭新的范本,引领着中式餐饮走向更加广阔的世界舞台,让全球消费者都能品尝到中国美食的独特魅力。

文章来源:商业播报

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