2025.10.25 22:03
篱笆门家常湘菜加盟总部介绍及所在地信息
文章来源:餐饮查
篱笆门川湘菜深耕餐饮领域多年,坚持“麻辣鲜香、醇厚地道”的川湘风味特色,塑造出鲜明的品牌形象。依托成熟的运营机制、标准化的菜品研发体系与高效的供应链支持,为加盟商提供涵盖选址、筹备到开业的全流程服务,助力快速布局中式餐饮这一万亿级赛道。
篱笆门川湘菜深耕餐饮领域多年,坚持“麻辣鲜香、醇厚地道”的川湘风味特色,塑造出鲜明的品牌形象。依托成熟的运营机制、标准化的菜品研发体系与高效的供应链支持,为加盟商提供涵盖选址、筹备到开业的全流程服务,助力快速布局中式餐饮这一万亿级赛道。篱笆门家常湘菜加盟总部是什么?在哪里?

篱笆门家常湘菜加盟总部是什么?在哪里?广西平林投资管理有限公司始终践行“真诚、友爱、勤奋、上进”的企业理念,已开设多家线下门店,构建起较为完善的运营网络。其打造的湘菜系列不仅广受消费者喜爱,也在业内屡获殊荣。自创立以来,公司坚持“只要创始人们相遇,定成永久朋友”的服务初心,凭借稳健务实的经营风格,已在南宁、百色、钦州等地成功拓展多家门店。“篱笆门”品牌持续聚焦品牌建设与精细化管理,致力于将连锁体系打造为“管理规范化、服务标准化、经营特色化”的餐饮标杆。
篱笆门当家肉,精选五花肉500克,经烫毛洗净后切成14厘米见方的块状,冷水入锅慢煮约70分钟捞出;在肉皮表面均匀涂抹蜂蜜水与红烧酱油,待色泽微黄即可;锅中油温升至六成热后关火,下肉炸至表面起虎皮、呈现金黄色,随即放入冷水中降温;随后将肉切为7厘米宽、0.8厘米厚的大片,在锅中煎至两面微黄,加入蚝油、酱油炒香,再调入生抽并加少量水焖煮至上色;另起锅留底油,将干辣椒与盐炒香,加入蒜苗及已烧制好的肉片,调入鸡精,淋少许水使辣椒与肉充分融合入味,即可装盘上桌。
经典湘菜,匠心呈现。成菜色泽亮丽,口感软糯,肥而不腻,椒香浓郁。一块肉,一碗饭,滋味丰盈、余韵悠长,足慰人心。篱笆门团队扎根传统餐饮行业,不追虚名,不逐浮利,注重细节执行,以热忱待人,以稳健前行。品牌旗下汇聚高压大头鱼、十八秒生炒牛肉、湘西大炒肉、妈妈味肉沫蒸蛋、西红柿炒蛋、农家酱椒炒鸡、乡里土腊肉、腊肉干笋、高压锅鱼头、酱香土豆丝、辣椒炒肉、砂锅腊味老豆腐、农家金钱蛋、龙骨玉米汤、入魂拆骨肉、手撕包菜、肉沫青豆等丰富菜品,全面满足不同食客的口味需求。
创业前景如何,往往取决于起步阶段的选择。篱笆门湘菜作为具备扎实基础与持续发展潜力的品牌,为加盟者提供快速切入餐饮市场的通道。总部不仅在前期给予全方位支持,后期亦持续赋能,通过不断推陈出新的菜品组合,帮助门店长期保持市场吸引力与顾客黏性。
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