gaga鲜语果茶创始人冯敏：面对模仿，唯有持续创新才能引领潮流！

果茶这一品类，最早是由gaga茶饮引入中国的。gaga鲜语果茶的创始人冯敏，在一次西班牙旅行中偶然品尝到当地流行的水果酒Sangria——水果与酒液交融，装在透明容器中，既赏心悦目又风味独特。这让她灵光一闪：若将西方的酒换成东方的茶，是否也能碰撞出令人惊艳的饮品？于是，gaga鲜语果茶应运而生。当时广告公司为她提供了十几个备选名称，唯独“gaga”深深打动了她。她认为这个词充满欢快感，如同爽朗的笑声，恰好契合她希望传递愉悦的品牌初心；同时，“gaga”在发音上也与她女儿“佳佳”的粤语读音一致。最终，这个饱含情感与寓意的名字被正式启用。然而，品牌成长之路并非一帆风顺，面对同行层出不穷的模仿与抄袭，gaga鲜语如何突围？冯敏的答案是：唯有不断创新，才能始终走在行业前沿！

异国灵感催生东方果茶新风尚

长期旅居海外的冯敏，在西班牙邂逅了传统饮品Sangria，水果与酒的搭配令她印象深刻。她思考：若将酒替换为茶，是否更契合中国消费者的日常习惯？这一想法迅速演变为“鲜果+原茶”的创新构想。从商业角度看，她敏锐察觉到国内休闲生活方式正在兴起——都市白领着装趋于轻松，社交场所逐渐转向咖啡馆，休闲餐饮正成为新趋势。而水果茶兼具饮品与轻食属性，既能饮用又能咀嚼果肉，且自带“甜”的愉悦感，有望成为继咖啡、纯茶之后的第三种主流选择。

为实现这一构想，冯敏进行了大量实验，例如将进口草莓与本土乌龙茶结合，打造“草莓乌龙”等特色产品。为保留茶的本真风味，她放弃工业化机器萃取，转而采用传统“包茶”工艺。经过反复调试，gaga鲜语的首款水果茶在深圳COCO Park首店一经推出，便凭借高颜值与独特口感迅速走红社交平台。以鲜果茶为核心、搭配轻食简餐的“轻餐饮”模式，也引发业内广泛关注。

爆款频出却难逃被模仿的命运

产品热销的同时，模仿者也蜂拥而至。冯敏曾无奈表示：“自己精心设计的果茶杯，转眼间满街都是。”她回忆道，有次在一家餐厅用餐，竟发现对方直接盗用gaga鲜语的产品图片放入点餐系统，服务员还热情推荐：“我们也有gaga鲜语的果茶，要来一杯吗？”谈及此事，她虽苦笑，却也释然：“从愤怒到无奈，再到后来的坦然——如果我们的创新能带动整个产业链发展，何尝不是一种价值？”

正因如此，她下定决心加速品牌迭代，通过持续升级产品与体验，让模仿者始终无法真正跟上节奏，只能望其项背。

以创新构筑竞争壁垒

冯敏总结道，在过去七年中，gaga鲜语用三年打磨产品品类，四年推进全面升级。早期升级聚焦于产品本身，如水果茶配方优化、沙拉创新及空间美学设计。如今的gaga鲜语2.0版本，则更强调“生活场景感”——引入all day brunch（全天候早午餐）、happy hour（欢乐时光）和lounge bar（休闲酒吧）等多元业态，覆盖从清晨到深夜的全时段消费需求。

轻酒饮文化悄然萌芽

这些理念源于她与团队对全球消费趋势的深度观察。其中，“lounge bar”概念正是受海外兴起的“轻酒饮”风潮启发。冯敏认为，当前国内酒饮场景普遍偏“重”——喧闹、昏暗、易醉，并非所有年轻人都热衷于此。“为何不能轻松地小酌一杯？这种微醺的尺度，我们完全可以重新定义。”

升级后的gaga鲜语将融入“轻酒饮”元素。冯敏预测，这一模式将重演轻餐饮的发展轨迹：从初期不被理解，到逐渐接受，最终成为生活方式的一部分。“我想亲眼见证城市繁荣的模样……”她坦言，这一愿景源于对全球咖啡文化的观察：澳洲的café悠闲随性，清晨开门、午后打烊；而伦敦的café则昼夜流转，白天是咖啡馆，夜晚化身酒吧，充满都市节奏感。gaga鲜语的升级灵感正来自后者。“我相信，深圳、上海终将拥有如伦敦般成熟的都市生活图景。我想知道，那时的她们，会是什么样子？”谈及此，她眼中闪烁着期待与憧憬——这正是gaga鲜语所追求的“都市感”内核。

正如国际巨星Lady Gaga以独特风格引领潮流，gaga鲜语亦凭借鲜明个性不断被模仿，却始终无法被超越。正因持续创新，品牌才能稳立潮头。未来，gaga鲜语所倡导的“轻酒饮”文化有望迅速风靡，带来更多令人惊喜的体验，值得我们共同期待。

关于品牌 · ABOUT >>（点击访问品牌链接）

• 
• • 【gaga鲜语水果茶】
  　　gaga鲜语水果茶是一家备受青睐的果茶品牌，主打绿色健康与高颜值体验，深受消费者喜爱。品牌精选优质鲜果，果粒饱满多汁，带来清新自然的味觉享受，每一口都能感受到真实水果的鲜甜与满足感，gaga鲜语... 行业： 奶茶饮品 　　 区域： 广东 » 深圳市 　　 投资额：20-50万