桂二老坛酸菜鱼品牌介绍及创始人信息

　　近年来，健康饮食理念深入人心，餐饮行业兴起“健康简餐”潮流。酸菜鱼配米饭凭借营养与便捷的双重优势广受欢迎。桂二老坛酸菜鱼以鲜香麻辣的口感赢得众多消费者喜爱。桂二老坛酸菜鱼简介是什么？老板是谁？

　　桂二老坛酸菜鱼简介是什么？该品牌隶属于广西千意餐饮管理有限公司，是其自主打造的核心餐饮品牌之一。自2017年3月创立以来，截至2022年6月，已在广西地区开设34家直营门店，积累粉丝超55万，门店覆盖广西多个市县。品牌主打老坛酸菜鱼，搭配多种川味小吃，打造单品类、轻量化、快时尚的酸菜鱼主题餐厅。坚持选用鲜活鲈鱼，现点现杀，融合四川传统老坛酸菜鱼工艺与广西本地口味，形成独具特色的“川派桂味”风格，并已建立标准化运营体系，为后续发展奠定基础。

　　桂二老坛酸菜鱼传承经典工艺四十年，分量充足，食材新鲜。其招牌老坛酸菜黑鱼精选优质黑鱼，肉质细腻鲜嫩，搭配自家腌制的老坛酸菜，酸爽脆口、风味适中。鱼汤以猪骨慢熬而成，醇厚浓郁。上桌前以260℃以上热油淋烫，发出“滋滋”声响，带来强烈的感官体验。食用分为三步：先品汤，汤中融合骨汤醇香、酸菜鲜爽及椒麻风味，营养丰富；再尝鱼片，鱼肉吸饱汤汁，鲜嫩入味；最后享用酸菜，爽脆开胃，为整道菜品画龙点睛。

　　桂二老坛酸菜鱼老板是谁？品牌创始人为阳林霞。在总部研发团队的持续优化下，品牌还推出了捞汁小海鲜、川味秘制麻辣酸菜鱼、扬州炒饭、手工四川冰粉、金针菇、伤心凉粉、担担面、香酥肉、上汤娃娃菜、炸酱面、四川宽粉、无铅皮蛋、豆芽、莴笋等多款川味小吃，融合家乡风味与现代潮流，提升顾客用餐体验。项目投资性价比高，包含三大产品技术模块，均具备较强引流能力，适配多种门店类型，实现一份投入、多元收益。门店选址以社区为主，客源稳定，覆盖五类用餐场景，有效提升单位面积产出效率。

　　       桂二老坛酸菜鱼坚持回归食材本源，倡导健康美味新主张。品牌已在南宁市餐饮市场占据重要位置。如果您有创业意愿并对餐饮行业充满热情，欢迎了解加入！  关于品牌 · ABOUT >>（点击访问品牌链接）

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• • 【桂二老坛酸菜鱼】
   　　　　桂二老坛酸菜鱼，是广西千意餐饮管理有限公司旗下运营的自创旗舰品牌之一。品牌成立于2017年3月，截至2022年6月，广西区域直营门店34家，拥有超过55万粉丝群体，分店遍布广西各大县市。以老坛酸菜鱼为主，辅以各... 行业： 酸菜鱼 　　 区域： 广西 » 南宁市 　　 投资额：10-20万