从B端深耕到C端破圈，辣妹子开启老字号与Z世代的‘热辣’新对话

以“辣”为纽带，老字号引爆城市级热潮。

10月24日至26日，长沙黄兴路步行街中心广场变身“辣味主题街区”，湖南老字号辣妹子联合湖南电台，围绕“辣在一起吧”主题，打造了一场沉浸式快闪盛宴。

这场融合产品品鉴、潮流互动与辣味文化的城市级活动，三天内吸引超137万人次到场参与。创新口味试吃、文创扭蛋机、辣度挑战赛、限时店长体验等环节迅速刷屏社交平台，#辣在一起吧#话题全网曝光量突破4000万次。

从“湘菜灵魂调料”跃升为“城市社交新热点”，辣妹子借由这场快闪活动表明：老字号的年轻化之路，不仅是品牌形象的焕新，更是一次与Z世代深度共鸣的“热辣”互动。

从B端专家到C端先锋，辣妹子的“辣”味战略进阶

作为拥有深厚底蕴的湖南老字号，辣妹子自2022年起全面布局C端市场，通过产品迭代与消费场景重塑，构建起“B端+C端”协同发展的新格局。本次活动中推出的30g组合CP酱，凭借小巧便携的设计，精准切入外卖、露营等新兴消费场景；辣酱扭蛋机、辣味盲盒等创意互动装置，则激发用户自发“晒单打卡”，形成二次传播效应。品牌以“产品即内容、体验即传播”的策略，重新定义了传统品牌与消费者之间的连接方式。

双品牌联动，内容与产品的深度融合

此次活动，辣妹子与湖南电台展开深度协作，将品牌从“厨房调味品”升维为“城市文化符号”，巧妙融入长沙本地“辣文化”基因，实现品牌与地域文化的强绑定。

当30g组合CP酱成为年轻人随身携带的“口袋调味神器”，当扭蛋机中的辣酱礼盒成为社交平台上的“晒图爆款”，辣妹子用一次快闪实践证明：老字号的年轻化并非迎合潮流，而是以更贴近用户需求的方式，让经典风味焕发时代活力。这场“辣在一起吧”的城市狂欢，是品牌与年轻群体的双向奔赴，也是一次关于“传统品牌如何焕发新生”的成功探索。未来，辣妹子将持续以创新为驱动、以文化为根基，在“辣味宇宙”中开拓更多可能性。

（作者：红餐编辑部）