必胜客中国门店突破4000家，35年本土深耕再启新篇

红餐网报道，11月22日，位于享有“椰梦长廊”之称的海南三亚湾，必胜客隆重举办其中国第4000家门店的开业庆典。这家意义非凡的新店恰逢品牌进入中国市场的第35个年头，进一步巩固了必胜客作为“披萨专家”的行业地位。

活动现场，百胜中国首席执行官屈翠容女士（Joey Wat）、必胜客品牌总经理蒯俊先生（Jeff Kuai）及公司管理团队与嘉宾齐聚一堂，共同见证这一历史性时刻。

△百胜中国管理团队共庆必胜客餐厅突破4000家里程碑时刻

屈翠容女士在致辞中表示：“未来，必胜客将以更坚定的战略推进扩张，以更先进的科技优化体验，以更具吸引力的品牌形象凝聚用户，并通过高效运营体系持续创造价值。”

△百胜中国首席执行官屈翠容女士发言

聚焦消费体验，打造智慧化门店标杆

“椰梦长廊”是三亚湾滨海大道的美称。此次落成的第4000家门店以“白沙漫浪・海滨栖所”为设计理念，融合三亚海岸线的“白沙质感、海浪律动、漫步沙滩的松弛感”三大元素，营造出极具沉浸感的休闲用餐氛围。

△必胜客中国第4000家餐厅海南三亚湾壹号餐厅外部全景照

必胜客品牌总经理蒯俊先生（Jeff Kuai）在庆典上指出：“过去35年，凭借卓越的团队、强大的品牌力、产品创新力以及数字化能力，必胜客不断穿越市场周期，为加速发展打下坚实基础，始终与中国消费者保持同频共振。”

△必胜客中国总经理蒯俊先生为必胜客中国第4000家门店授牌

作为智慧门店的升级范本，三亚湾壹号餐厅首次全面部署全链路智能管理系统，结合可穿戴设备与AI助手“Q睿”，实现“语音指令直达、操作解放双手”的高效管理模式，显著提升人效与服务响应速度。

目前，“Q睿”已支持语音盘点、语音上下架商品、语音拨号及紧急事项提醒等功能，并已在该门店落地应用。后续系统将持续迭代，预计在未来1至2年内完成全部功能覆盖。

此外，门店还首次集成多项自动化硬件设备，包括自动投料机、自动饮料机、自动升降炸锅和自动洗碗机。在人机协同模式下，不仅提升了运营效率与食品安全水平，也有效缓解员工工作强度，即便在客流高峰时段也能从容应对订单需求，实现品质与效率的双重保障。

庆典现场，智能机器人“阿胜”惊喜登场，与主持人互动问答，生动展现了必胜客在智能化领域的探索成果，也传递出品牌年轻化、创新化的活力形象。

扎根中国市场，引领披萨品类创新发展

近年来，必胜客通过持续优化运营效率，在中国市场保持稳健增长态势。

据百胜中国最新财报显示，必胜客同店交易量同比增长17%，已连续第十一个季度实现正增长；本季度净增门店达158家，创下单季开店新高。

回顾入华35年历程，必胜客已深度融入本地生活，形成了独特的“本土化生存逻辑”，巧妙平衡西式披萨基因与中国饮食文化。本次庆典特别邀请海南省民族歌舞团献演《黎族钱铃双刀舞》，彰显品牌对传统文化的尊重与融合。

必胜客始终坚持“消费者满意、品牌增值、行业共赢”的发展理念，不断拓展产品边界，探索新增长路径。

2024年，品牌推出全新品类“必胜客比萨堡”，并在西安汉堡节期间推出融合地方风味的“小龙虾鸡腿堡”及“双芝咸蛋黄小龙虾鸡腿堡”，引发市场关注。

进入2025年，必胜客继续深化披萨创新，推出“新・10寸手作薄底披萨”，不仅带动销量显著提升，更以饼底工艺的持续突破引领行业趋势，进一步强化其“披萨专家”的核心定位。

除产品与文化融合外，必胜客亦积极履行企业社会责任。

在第4000家门店中，员工制服设计紧扣“松弛感、年轻化、生活化”理念，在兼顾岗位功能性的同时，选用高舒适度面料，提升一线员工的工作体验。

庆典尾声，来自全国各地的优秀员工代表登台，与管理层共同拍摄纪念“全家福”，体现了品牌对员工价值的高度认同。

△全国的优秀员工代表与管理层合影留念

值此门店突破4000家之际，必胜客联合中国志愿服务基金会正式启动“小红帽计划”——青少年志愿服务行动。该项目将依托全国门店网络，链接社区资源，构建青少年身边的志愿服务生态，助力培养有责任感的新时代青年，打造社企协同推动公益的典范。项目首期将在北京、上海等城市试点，逐步向全国推广。

△必胜客中国总经理蒯俊、中国志愿服务基金会副秘书长周良伟、百胜中国公共事务副总裁刘丽共同启动公益项目

如今，必胜客已围绕“标准化、数智化、本土化”三大维度持续深耕，成功构建“餐饮+文化”的生态体系，并打通“线下—线上—复购”的全渠道闭环。

入华35载，必胜客凭借深厚的品牌积淀与持续的产品革新，始终陪伴中国消费者成长。作为西式休闲餐饮的领军者，必胜客将继续与中国市场同行，迈向更长远的未来。