70后、80后、90后三代匠心接力，铸就柒捌玖手作仙豆糕品牌！

糕点作为中国饮食文化的重要组成部分，种类繁多，各具特色，几乎每座城市都有属于自己的糕点印记。相较于年轻人，父辈乃至祖辈对传统糕点往往怀有更深的情感与记忆。而柒捌玖手作仙豆糕正是凝聚了70后、80后、90后三代人的情感与技艺，成为当下备受追捧的网红品牌！

“柒捌玖”不仅是一组数字，更象征着一段崭新的旅程！一位质朴的70后匠人，因老城区改造，正准备关闭那家从祖父手中接过的传统糕点铺，担心祖传手艺就此失传；一位执着的80后海归，毕业于法国蓝带厨艺学院，长期钻研西式馅料，渴望将海外所学融入本土事业，偶然路过社区边一家不起眼却顾客盈门的豆糕小店，激起了他的浓厚兴趣；还有一位刚踏入社会的90后青年，满怀理想与热情，作为这家豆糕店的忠实食客，面对店铺即将歇业的消息，内心满是不舍。

因一块豆糕结缘，一次偶然的相遇，让他们找到了共同的方向——中式糕点。这块小小的豆糕，串联起70后的坚守、80后的创新与90后的热忱……“柒捌玖仙豆糕”不仅延续了中式糕点的文化根脉，更巧妙融入西式甜点在馅料上的丰富创意！

柒捌玖追求的是70年代的质朴外形、80年代的扎实内馅、90年代的时尚设计！融合三代人的特质，将健康本真与个性潮流完美结合。坚持中式工艺，引入西式馅料理念，在尊重传统的同时不断探索自我风格。产品不仅风靡社交平台，更以纯手工制作、低油少糖的特点，搭配枸杞茶饮，诠释出当代年轻人喜爱的“轻养生”生活方式。

在三位来自不同年代创始人的共同努力下，柒捌玖引入专业团队，建立标准化生产流程与管理体系。如今，“柒捌玖”已从街坊邻里口耳相传的口碑小店，稳步迈向全国市场，让更多消费者有机会品尝到这份健康又美味的传统新味。

除了经典绿豆口味，柒捌玖还推出了红豆、紫薯、紫薯芝士、抹茶流心、榴莲等多种风味。个头小巧，口感丰富，有网友笑称“吃一口仿佛仙气附体”。其中，芝士款层次分明，抹茶流心款内馅温润流动，榴莲款则香气浓郁，还原度极高。

红豆口味堪称仙豆糕中的经典代表，柒捌玖的红豆馅保留了食材原香，谷物气息自然清新，质地软糯而不干涩。店内采用半透明操作台，制作过程全程可见，店员服务亲切周到，每日仙豆糕常常在晚间前便售罄。

柒捌玖手作仙豆糕，凝聚三代人心血，成功实现中式糕点与西式甜点的有机融合。每一口都令人不忍下咽，既是对传统的致敬，也是对未来的探索。如今，该品牌已成为南京本地炙手可热的网红糕点店，吸引众多食客专程前来打卡品尝。如此用心打造的品牌，怎能不让人喜爱？

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• • 【柒捌玖仙豆糕】
  　　柒捌玖仙豆糕隶属于南京蓝鹏餐饮管理有限公司，创立于2016年，历经70后、80后、90后三代人的接力传承，逐步成长为广受认可的优质品牌。目前在南京、上海等地设有加盟店，每日顾客络绎不绝。柒捌玖仙豆糕虽起步不久... 行业： 小吃快餐 　　 区域： 江苏 » 南京市 　　 投资额：5-10万