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FISHEYE鱼眼咖啡为何赢得千万融资?听听投资方怎么说!

2025.12.05 19:00

文章来源:餐饮查

摘要:

在瞬息万变的投资环境中,发掘具备成长潜力的品牌始终是资本关注的核心。咖啡作为兼具日常消费与文化属性的饮品,正推动本土品牌加速崛起。近期,FISHEYE鱼眼咖啡成功斩获清流资本与华创资本联合投资的数千万元资金。究竟是什么吸引了这两家知名机构?一起来看他们的深度解读!

在瞬息万变的投资环境中,发掘具备成长潜力的品牌始终是资本关注的核心。咖啡作为兼具日常消费与文化属性的饮品,正推动本土品牌加速崛起。近期,FISHEYE鱼眼咖啡成功斩获清流资本与华创资本联合投资的数千万元资金。究竟是什么吸引了这两家知名机构?一起来看他们的深度解读!

鱼眼咖啡创立于2010年,其创始人孙瑜毕业于美国华盛顿州立大学,曾在美国苹果公司及亚马逊担任高级管理职务。2007年回国后,他主导了苹果中国首家在线商店及线下直营门店的落地工作。早在大学时期,孙瑜便在西雅图经营咖啡店,拥有十余年零售运营及专业咖啡品牌管理经验。

FISHEYE鱼眼咖啡

清流资本合伙人刘博指出:“我们长期聚焦咖啡消费赛道。咖啡不仅是一种饮品,更承载着文化内涵——它既可以代表高效节奏,也能诠释慢生活的态度。FISHEYE在服务层面体现‘快’:用户在哪,门店就开到哪,配送就覆盖到哪;在产品层面则坚持‘慢’:专注品质打磨,致力于成为消费者每日信赖的咖啡选择。两位创始人深耕行业多年,对咖啡文化的理解深刻而独特,既有匠人精神打磨产品,又具备高效的商业运营能力。我们非常看重‘人’与‘事’的高度契合,而FISHEYE团队正是这种理想组合。”

华创资本合伙人王道平表示:“我们持续看好中国咖啡市场向日常化、大众化演进的趋势,认为本土优质品牌将迎来广阔发展空间。鱼眼咖啡已在行业中沉淀八年,是国内较早布局精品咖啡的先行者之一,建立了稀缺的自主研发能力和稳定供应链体系,擅长将全球甄选的优质生豆转化为一杯杯风味出众的咖啡。在为消费者提供美味、便捷、高性价比且愉悦的日常咖啡体验的同时,也积累了大量忠实用户。我们相信,凭借线上线下多场景融合的运营策略,鱼眼有望成长为本土日常精品咖啡领域的领军品牌。”

正是基于对FISHEYE鱼眼咖啡未来潜力的高度认可,清流资本与华创资本才果断投入数千万元资金。这笔融资不仅为品牌注入强劲动力,也向行业彰显了其扎实的发展基础与增长韧性。展望未来,FISHEYE有望实现更高质量的成长!

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