第9味老上海馄饨王：洞察商机之道，赢在餐饮未来！

中国饮食文化中常说的八味——酸、甜、苦、辣、咸、腥、冲、涩，早已深入人心。然而，真正的第九味，或许就藏在每个人心底最柔软的地方：那是家的味道。第9味老上海馄饨王，正是以此为核心理念，将温情与美味融入每一份餐点之中。

品牌创始人林先生来自福建，谈及“第9味”的初心，他坦言：好吃只是表象，真正打动人心的是那份熟悉又亲切的归属感。短短几句交谈，便让人感受到他对“第九味”所承载情感的深刻理解。

每年4月气温攀升，不少餐饮门店午后客流锐减。但对第9味而言，夏季反而是增长契机。随着人们对重口味米饭兴趣减弱，清爽便捷的馄饨成为上班族和外卖用户的热门选择，门店生意持续火爆。

深圳市第9味连锁餐饮管理有限公司成立于2017年，但其品牌渊源可追溯至二十年前——林先生与其兄弟在上海杨浦区辽源西路开设了最初的馄饨铺。历经多年打磨与迭代，如今的“第9味老上海馄饨”已焕发出全新活力。

为契合年轻一代消费者的审美与需求，品牌不断优化空间设计，打造出深受90后、00后喜爱的用餐环境。所有加盟店坚持使用传统木棍手工擀制馄饨皮，经252次反复压制，确保口感爽滑弹牙、富有嚼劲，并依托中央厨房实现标准化生产与高效配送。

汤底采用陈年秘方熬制的骨汤，辅以数十种天然中草药，既保留醇厚香气，又兼顾营养与健康。馅料严选优质食材，统一使用金龙鱼花生油，全程不添加味精，科学配比、层层质检，力求每一口都安心又美味。

截至目前，公司累计投入超1000万元，拥有全国直营门店数十家，其中珠海地区直营店达20余家。团队包括十余名中高级管理人才及百余名一线员工。未来五年，品牌计划拓展至2000家门店，预计将创造逾万个就业岗位。

从品牌愿景到实际布局，“第9味老上海馄饨王”正稳步迈向新阶段。林总及其创始团队希望将这一品牌打造成90后、00后心中最具代表性的国民小吃。凭借清晰的战略与扎实的根基，这一目标指日可待。

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• • 【第9味老上海馄饨王】
  　　第9味老上海馄饨王隶属于深圳市第九味连锁餐饮管理有限公司，虽正式注册于2017年，但品牌影响力早已跨越多城。产品涵盖汤面、特色小吃、小菜及组合套餐，丰富多样，告别单调乏味…… 行业： 馄饨 　　 区域： 广东 » 深圳市 　　 投资额：5-10万