周黑鸭马来西亚首店开业，中国卤味品牌迈出国际化重要一步

2025年12月5日，中国卤味品牌周黑鸭正式迈出国际化战略实质性一步，其首家海外品牌门店在马来西亚巴生港MIX STORE BUKKIT TINGGI隆重开业。这一重要里程碑事件标志着周黑鸭出海战略进入全新阶段，为品牌开辟新市场及实现长期可持续发展奠定了坚实基础。

据了解，该海外首店在运营模式上进行了显著创新升级，采用了"前店后厨、明档现卤"的全新运作模式。与传统门店相比，这一创新设计不仅提升了产品制作的透明度，让消费者能够亲眼见证卤制过程，还专门增设了就餐区，方便食客就地品尝新鲜热卤，极大提升了消费体验。

门店选址策略极具针对性，位于华人与留学生聚集的核心商圈，这一精准定位为品牌快速融入当地市场提供了有力保障。凭借本土化创新与经典风味的巧妙融合，该店开业后迅速成为当地美食圈的热门话题。

在产品策略方面，周黑鸭马来西亚门店进行了精心调整：

• 保留经典款：继续主打卤鸭脖、鸭锁骨等深受消费者喜爱的传统产品
• 推出明星单品：重点推广卤鸭腿、章鱼仔等具有市场潜力的新品
• 新增适配品类：特别增加了素菜系列和小海鲜品类，更好地贴合当地消费者的饮食习惯和口味偏好

在品牌视觉识别方面，马来西亚首店依然坚守品牌核心元素，装修主色调延续了周黑鸭标志性的明亮黄色，整体装修风格醒目洁净，既保持了品牌一致性，又通过现代化的设计语言展现了国际化的品牌形象。

周黑鸭此次海外拓展的战略意义不容小觑。作为中国卤制品行业的领军企业，成功登陆马来西亚市场不仅为品牌打开了东南亚市场的大门，更为中国餐饮品牌出海提供了可借鉴的商业模式和经验。特别是在产品本土化、运营模式创新以及市场定位精准化等方面的实践，为后续的国际化扩张积累了宝贵经验。

业内分析认为，周黑鸭选择马来西亚作为出海首站，充分考虑了文化相近性、消费习惯匹配度以及华人群体的市场基础等因素。这种稳健的国际化策略，有助于降低市场进入风险，提高海外拓展的成功率。