餐饮加盟的注意事项

随着创业趋势的日益增强，越来越多的人加入特许经营加盟企业，特许经营纠纷也越来越多。这些纠纷部分是由特许经营合同引起的。加盟前，加盟总部没有向加盟商详细说明合同内容，加盟商往往在没有进一步了解的情况下签订合同。在双方模棱两可的对待下，会出现纠纷，这并不奇怪。

做餐饮为什么要选择加盟

1、能够利用总部拥有的知名度高的商标、品牌、标识、经营技术，避免盲目开店。

2. 总部提供的经营模式，通常积累了几年的成功经验，加盟商从开业到经营能够按标准化顺利的展开，与独自经营相比成功率高，风险小。

3. 即使是没有任何餐饮经验的外行，依靠总部的指导也能开店经营、运作。

4. 能够有效的利用餐饮加盟品牌的知名度和形象，卓有成效地实现销售促进计划。

5. 能够适应社会环境的变化改变经营战略（在不同的时代，选择加盟符合时代潮流）。对于总部而言，实现地域性密集型经营提高成功率。

6. 对于加盟商来说，由于能够得到总部的经营指导，不必担心市场企划（广告宣传、新品研发等）能专心经营。

7.由于采取统一配货体制，大量采购进货可以低价买入品质好的商品，而且采购统一配货带来的进货成本的减少。总部与加盟商能够共同追求资金与人才的效率性，提高资金周转率，实现高效率的正常经营。