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重装开业 | 老店换新颜，助力堂食业绩直线上升
摘要:
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从2020年10月起，那么辣企业一直在推进“老店换新颜”行动，帮助老加盟商升级老旧的门店形象，助力门店业绩增长。经过几个月的持续推进，多家门店已完成升级改造，根据门店反馈，重装开业后客流均有明显提升，堂食业绩增长明显。3月12日，莱得快酸辣粉·财信城市国际店重装开业，重装后的门店以舒适的用餐环境、优化的产品布局和升级的服务功能，进一步满足顾客的消费需求，堂食业绩大幅增长。财信城市国际店并不是整店翻新，而是与加盟商沟通协调后，进行局部改造。主要是以莱得快2.0形象标准进行整改：吧台整体更换、吊顶重制、墙面改造、地砖更换等，扩大出餐、存储区域。为了不耽误加盟商正常营业，那么辣营建中心改进了装修工艺，简化了翻新流程，尽可能缩短工期。吧台：本次改造的重点在于更换莱得快2.0形象的吧台，全新设计的吧台不仅外观更加简洁大方，而且布局合理、动线优化、产品分类重新设置、产品呈现优化，占地面积更小，操作空间更加开阔。吊顶：门店原来的天花板过于老旧破损，而且灯源较少，店内光线较暗。翻新后的门店采用全屋集成吊顶，增加了一组灯光，整个门店的光线更加明亮。墙面：拆除了莱得快旧版形象墙，采用了美观易清洁的瓷砖墙面，搭配2.0形象配套灯箱，视觉效果更佳。地砖：更换了老旧破损的地板瓷砖，采用了全新的防滑瓷砖，美观大气又方便后期清洁维护。经过了15天的改造调整后，财信城市国际店整个门店划分清晰，灯光明亮，环境整洁，让顾客耳目一新，用餐更放心。门店重装开业当天，那么辣企业莱得快品牌经理陈经理和督导一同前往门店了解门店重装成果，与加盟商沟通了解门店翻新的市场反馈。
“门店重装后，确实不一样了。试营业的时候，一些老客户看到门店的新形象都说这个店比以前好看多了。以前堂食一般在2000左右，试营业那天堂食就3000+了。”现在的消费者对食品安全、环境也是有要求的，当有更好的选择，消费者肯定会选择更好的那个。莱得快酸辣粉从2005年开出第一家门店至今已有16个年头，很多老店的门店形象都过于老旧破损，而“老店换新颜”正是迎合消费者的这一需求，帮助加盟商提高堂食业绩。
一直以来，那么辣企业秉承“以客户为中心，以奋斗者为本”的文化，不仅点亮了众多加盟商的创业梦，还竭尽所能的为加盟商赋能，让每一位加盟商都能在那么辣的平台上与品牌一起成长，共创佳绩。 文章来源：莱得快酸辣粉官网
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