苹果也能炖汤？苹果粟米汤让你尝尝不一样的味道！

秋冬凉风吹送，身体容易因为不够水份而乾燥热气，吃苹果或是用苹果煲靓汤，可以生津清热，更有助宁神安睡。今次介绍的汤水极度容易，只需要将叁款食材切好，放进锅里煲1小时即成，轻轻松松就饮到靓汤。

正所谓，一日一苹果，医生远离我。苹果好处多，用来煲汤可以益胃生津，消除烦燥。而今次煲汤选用了富士苹果，平常吃够爽甜，用来煲汤好出味，令汤水清甜不腻。

至于粒粒金黄饱满的甜粟，好处亦很多，可以抗眼睛衰老、护眼，又可通便去水肿。加了粟米的汤水都会好甜，是天然的清甜味道。

健康小贴士：

对于长期看电脑、看智能电话的都市人来说，蓝光会伤害视网膜感光细胞，引致黄斑点病变。粟米内的叶黄素和玉米黄质，可在眼睛的黄斑部上吸收蓝光的能量，降低对感光细胞的损害，减少电脑和手机的蓝光对眼睛的伤害。