为枯燥的生活增添新鲜感，新元素餐厅给你专属的营养健康！

大自然中的食物多到数不胜数，不论是作为动物，还是作为人类，都对大自然的慷慨馈赠怀有无限的感激。随着社会经济的快速发展，人们的生活水平也在不断的提升中，因此，人们对于食物的要求不再仅仅是温饱，更多的是美味和健康!新元素餐厅作为上海地区的知名餐厅，追求的就是将食物的美味营养发挥到极致!

食物营养价值有高低不同，食材给人体带来的功能各有千秋。上海知名的轻食餐厅新元素就是从功能性出发，寻找营养价值食材，研究合适的食材组合。新元素餐厅在近日与李娜携手，一同寻找高营养价值食材，共同打造“超级食物”，根据顾客的喜好，将超级食物分为4类，超级素菜、超级坚果、超级水果、超级海鲜。

超级食物，已经是当下欧美热切关注的话题。所谓超级食物，是指具有丰富的营养，并对人体有明显的抗氧化作用的食品。新元素餐厅从超级食物的选择、组合、营养摄入配比，都经过精心地考量，用不同食材，诉说新鲜于营养的黄金比例。

新元素餐厅还崇尚极简主义，从名字到整个店的装饰，无不透露着沁人心扉的感觉。七彩的Logo或许是整个餐厅最花哨的地方了吧，很多餐厅都有大大的透明玻璃窗，仿佛再没有一种设计能比它更清新了。每个季节，新元素都会精心挑选国内外当季的新鲜食材展开创作，务必让客人品尝到最高质量和最佳口感的食物。在新元素餐厅丰富的菜单里，各种美食均体现着“新鲜、健康、美味”的原则。

无论是色拉、果昔、或是主食和各类餐点，都洋溢着新鲜的气息和滋味。新鲜爽脆的色拉佐以特调自制的各色色拉酱，美味营养的新鲜果汁及健康果昔。你可以在新元素品尝到诸如胡萝卜、番茄、黄瓜、橙、苹果、西瓜、梨等等的100%纯鲜榨果汁。健康活力的生活方式：营养和运动，只有将良好的饮食习惯及定期运动结合起来，才能保持活力和最佳生活状态。除此之外，在新元素的菜单你还能看到意大利面、三明治、汤等菜品;以及果昔、酸奶饮料、酒、茶、咖啡等饮品。

萨沙海鲜烤饼

海鲜烤饼的烤灸纹路，犹如球网的痕迹。香煎的鲜贝，虾仁和龙俐鱼配上蒙特里杰克芝士和用特制卡真香料调味的洋葱和甜椒，并佐以酸奶油和墨西哥著名的清爽菠萝萨沙辣丁。一口就好像回到了澳网现场，回味大满贯的热情。

夏威夷三文鱼色拉

三文鱼是健康、是活力、是力量，是夏威夷最传统的美食之一，创意革新经典之作，选用三文鱼块配上海苔饭团、风水梨、黄瓜花、紫苏叶调味的胡萝卜丝，烤甜椒，豆苗，并佐以韩式甜辣鸡尾酱。吃一口，仿佛感觉到这是来自夏威夷海岛的问候。

王者鲜虾意面

在自然界，虾红素拥有最强的抗氧化力，是活力和年轻的青春之源，这也是虾中之王——虎虾劲道无穷的秘密。虾红素和虾仁两种鲜虾配料的意面，佐以用红甜椒、鲜奶油、白葡萄酒等秘制的酱汁，并配上甜雪豆和香菜籽油，每一口都能尝到浓郁虾味。

纤活能量饮

健康的身姿，柔美的身段，并不冲突。用姜来促进新陈代谢，用西柚美白减去橘皮，用羽衣甘蓝对抗自由基，这款非常健康幽清的混合果汁还加入了苹果、黄瓜、橙子、菠菜的纤维法宝。

新元素餐厅将美味和健康看得同等重要，15年来一直坚持营养与美味的完美结合。严格甄选来自全球的新鲜食材，打造自然健康的饮食新方式。新元素餐厅目前在上海、北京、杭州、广州、深圳、等城市有超过30间餐厅。今后也会进入到更多的城市，也期待新元素餐厅为我们带来更多的惊喜!