美食攻略之武圣羊汤

在北京仿佛没有看见秋天，直接由炎热的夏天过渡到了冰冷的冬天。暂时告别了各种美味的冷饮、凉食，可是天凉了吃点什么呢？身在北方的朋友一定会想到一种人间美味--羊肉。在北京漂过的人一定会知道"武圣羊汤"，因为这是最为美味羊肉类的餐馆了，它还有个名字叫"武圣羊杂割"。今天小编就带领大家一起去武圣家去享受一下人间美味。

"武圣羊汤"家门店牌匾最大的标志就是有一个"武圣"关羽的的形象，关羽旁边是大写的白色"武圣"二字。这个牌匾让人最深刻的是关羽身着黑白色盔甲揽着长髯，一副浩然正气的形象，却穿着绿色抱肚。且不说这个形象有什么意义，关键是引人注目，让人印象深刻！

进入"武圣羊汤"，第一感觉就是"人多"，整齐的一排排实木桌椅都坐满了人，还有不少人在等坐。小编先点了餐，等了一小会找到位子坐下来，食物上的非常快。一碗羊汤，浓香扑鼻，一还有一个色泽金黄的烧饼夹肉。羊汤里堆叠的许多羊肉，香菜葱花点缀，瞬间食欲大动。

先喝一口浓郁的白汤，清淡鲜美，不膻不腻。羊肚条口感绵长而韧性，在这之下是软糯的粉儿。烧饼夹肉，咬上一口，饼酥脆、肉入口即烂。吃得满口香喷喷的羊杂，嗦一口粉条，然后在喝上一大口浓浓奶白的羊汤，配一口烧饼，这个时候就会觉得，"美味、舒服"。

武圣家的羊汤除了单纯的羊汤之外还有许多创新的品种，知道北方人爱吃羊，于是保留了羊肉的醇香，也知道南方人爱吃鱼，更创意性地加入了鱼的食材。除了羊汤、烧饼之外还有许多种类的美食，如香喷喷的羊肉串、美容养颜的羊蹄等等小编很遗憾没能将"武圣"所有种类全部尝一尝，但是看别人吃的很香，相信味道一定错不了。

看小编的描述你是不是食欲大动了，如果在北京的朋友可以就近去尝一尝，就知道小编没有说错。而且武圣羊汤在全国都有加盟店，让人们无论在哪里都能吃到极致美味。>>查看更多加盟项目