坂上烧加盟 让你忘不了的鲜香麻辣铁板鮰鱼

坂上烧铁板鮰鱼是山东惠嘉餐饮管理有限公司继密友时尚火锅和咪友鱼火锅之后推出的又一全新品牌。坂上烧主打铁板鮰鱼，秉承“铁板鮰鱼，热爱生活”的理念，让食客在品尝到鲜香麻辣的铁板鮰鱼的同时，让您的生活也充满温暖与温情。那坂上烧加盟费高不高呢？欢迎登录盟享加查看更多创业加盟项目。

在介绍坂上烧加盟费之前先告诉大家一个秘密，那就是坂上烧铁板鮰鱼三大法宝：

 一、长江三鲜之一：

鮰鱼原产于长江中下游水域，肉多无细刺，高蛋白、低脂肪，为长江三鲜之一，是我国特产的优质鱼种。坂上烧铁板鮰鱼只选用2斤左右的鮰鱼，此大小的鮰鱼，肉质鲜嫩、肥美入味，富含多种微量元素及蛋白质，是滋补营养佳品。

二、一香二辣三麻：

坂上烧铁板鮰鱼用料考究，辣椒选用河南南阳子弹头辣椒，色泽红亮、肉质饱满、香辣适中。花椒精选四川汉源特产的红花椒，色泽丹红、粒大油香、芳香浓郁、醇麻爽口。芹菜只选用章丘鲍芹。秘制底料精选二十余种中草药熬制而成，做出的鱼麻辣鲜香、辣而不燥、香而不腻、底料的鲜美尽煨鱼中，久食不上火，畅快淋漓，回味无穷。

三、300度的热情：

将铁板烧到300°C是食物最佳的炙烤温度，300°C的铁板能充分锁住鱼的香味，高温加入黄油，辅以洋葱，更能突出鮰鱼的鲜，嫩，香，用餐的同时铁板还能保证鱼的温度，始终让人觉得口味不变，始终如一，才能唇齿留香，回味无穷。 

坂上烧加盟费介绍

除此之外，投资坂上烧，根据加盟模式的不同从8-12万元不等的加盟费，还需要2万元保证金及2.4万元特许权使用费，其他就是租房资金和员工工资了，因地区和发展程度不同，资金需求也不同，大家可以参考当地的餐饮行情。

坂上烧在配料、调味料等的选取上也是大有讲究的，无论是河南南阳子弹头辣椒、四川汉源特产红花椒，还是章丘鲍芹，都是品牌经过不断的研究尝试才获得的结论。此外在公司研发部门的努力之下，它还拥有秘制的底料配方和特色的制作工艺，在制作时还精选二十余种中草药加入其中，确保美味的同时也让人无需担心健康问题。

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