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正一味经营中享受到韩国美食带来的财富

2023.12.24 18:56

文章来源:盟享加

摘要:

正一味韩式快餐隶属于北京市正一味快餐管理有限公司,创始于2002年,位于北京,致力于传播正宗、传统的韩国美食文化,为广大顾客提供美味的韩式风味快餐。...

正一味投资前景大,获利多,正一味品牌在当前的市场上发展速度是非常快的,正一味在几年就成为市场上的实力品牌。如今正一味品牌不断增强的品牌实力,正一味让越来越多的创业者充满了信心,

正一味韩式快餐隶属于北京市正一味快餐管理有限公司,创始于2002年,位于北京,致力于传播正宗、传统的韩国美食文化,为广大顾客提供美味的韩式风味快餐。

由于市场定位准确、产品风格独特、服务优质周到、管理体系完善,加上正一味人坚持不懈追求完美品质的精神,正一味韩式快餐在当今市场上已经树立了良好的企业形象,赢得了广大顾客的充分认可。根据公司的发展需要,2009年1月,正一味在北京市大兴区投资数千万建立的占地12000多平米,集研发、加工、仓储、物流、配送为一体的的大型现代化基地正式启用,为正一味的快速发展奠定了坚实可靠的基础。

正一味韩式快餐品牌介绍

正一味认为,韩式快餐要规模化,标准化生产是必须的前提。多年来,正一味在产品研发和标准化方面,投入了大量精力。现在,正一味的食品生产线已经形成了“中央厨房标准调料室—食品加工厂—门店餐厅”的流程化生产。

中央厨房标准调料室是正一味的核心技术部门,在这里,每个料包都有严格准确的配方,并有抽检措施,保证料包的准确无误。只有如此,才能保证每个产品的口味始终如一。

在正一味的食品加工厂,所有工人都按照食品加工手册和操作流程严格执行,专业的质检员把控着从进货到制作、再到储存和出货的整个生产链。物流有常规物流和冷链物流两种体系。专业的冷链物流让产品在路途中不受污染和保持完美品质。

多年来,我们一直坚持对产品不断地研发和更新升级,现在,正一味的产品已经形成石锅拌饭、石板饭、冷面、火锅面、大酱汤、紫菜包饭、凉菜、特色菜、点心、饮料等十大类的产品结构,除常规品种外,部分品种每三个月到半年就更新一次。

正一味坚持“传统、正宗、时尚、健康”,很好的继承了韩国文化这一传统元素,并注入了崭新的理念,让顾客更好的认识和体验传统、正宗的韩国美食。

正一味韩式快餐品牌历史

1999年:由南正一先生亲手创立的北京市正一味快餐管理有限公司成立;

1999年至2002年:公司在京开设分店,正一味崇光百货、新世界分店相继成立;

2003年至2005年:公司快速发展,在北京繁华商圈开设分店20余家;

2006年至2008年:树立正一味品牌形象,发展迅速,赢得消费者的良好市场口碑;

2008年至2009年:物流配送中心正式成立,占地12000多平米的规模可满足200家分店的物流配送需求;

2009年至今:公司在京分店达40余家;

正一味韩式快餐三大法宝

三大法宝之一:秘制韩国辣酱

韩国传统工艺,正一味秘制,经十几个小时的精心熬煮而成,品质正宗,口味独特。正一味根据不同的食材原料,研制出相应口味的辣酱,如米条酱、拌饭酱、拌面酱、冷面酱、炒饭酱等。

三大法宝之二:正宗韩式辣白菜

正一味创始人南正一先生将家乡传统的辣白菜制作工艺带到了中国。精选菜叶细嫩多汁的黄芯白菜,经过多种复杂工艺,历经月余方才出坛。酸、辣、鲜、脆,清爽可口。辣白菜现已成为正一味最具代表性的经典美食,富含乳酸菌和多种微量元素,是美味又营养的食品。

三大法宝之三:传统石锅

石锅拌饭是韩国传统美食,是劳动人民智慧的结晶。正一味秉承健康、时尚理念制作出最传统的石锅拌饭。正一味石锅经过长达2小时300度高温烘烤,能长久的保持饭菜的温度,即使在寒冷的冬天,也能热情到最后一口。

中国有很多人都非常的喜欢吃韩国的美食,因此,加盟的市场并不存在任何的问题,反而会更具竞争力。让开店者能够成功的在餐饮市场上经营,正一味韩式快餐官网能够在每日的经营中享受到韩国美食带来的财富。

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