2023.12.24 19:32
马兰拉面精良的制作 用料诚意十足
文章来源:盟享加
1995年,马兰拉面快餐连锁有限责任公司成立。在传统饮食文化的基础上,借鉴了现代快餐简捷、明快的风格,形成了传统餐饮与现代快餐相结合的中式快餐模式。在中式餐饮的标准化、工业化、连锁化方面取得了重大突破,从民间小吃走向快餐企业,从作坊加工走向工业化生产,截止2007年底,在全国建立连锁店412家。...
一提起街边小吃或是传统美食,很多人的讨论点似乎就被打开了,在小吃这个方面,确实是有许多人都非常热爱,尤其是一些即具备特色,又有着足够美味的食品,最值得提的应该就有拉面这种,拉面口感经过严谨的加工制作,口感好味道也丰富,马兰拉面的口碑更是突出,加盟优选。
马兰拉面源于北方传统面食手工拉面,因其营养丰富,风味独特,经济实惠,清淡快捷而深受消费者喜爱,具有广泛的消费基础。
蓝星(集团)总公司自八十年代起就开始从事手工拉面的快餐化研究,引进专业人才,从原料选定、营养自有工艺、工艺改造、设备设计、店面管理、连锁推广、物流配送、CIS设计等方面进行科研开发,1993年开始建店实验。
加盟条件规划性全
1.是我国合法公民,具备独立法人地位,没有不良重大犯罪记录。
2.智慧之选商具备持之以恒吃苦耐劳的精神品质。
3.对餐饮行业感兴趣,致力于餐饮行业的发展。
4.具有强烈的品牌归属感和认同感,遵从总店发展理念,不能与它背道而驰。
5.具有强大的抗压能力以及清晰的商业头脑,遇到问题可以及时解决。
1995年,马兰拉面快餐连锁有限责任公司成立。在传统饮食文化的基础上,借鉴了现代快餐简捷、明快的风格,形成了传统餐饮与现代快餐相结合的中式快餐模式。在中式餐饮的标准化、工业化、连锁化方面取得了重大突破,从民间小吃走向快餐企业,从作坊加工走向工业化生产,截止2007年底,在全国建立连锁店412家。1999年底,马兰拉面优先家海外连锁店在美国洛杉机开业,标志着中式快餐迈出了跨国经营的战略,2001年8月,马兰公司董事长与法国凯宾斯基总裁签署了在法国巴黎开办3家连锁店的合作协议,马兰拉面顺利进军欧洲,2003年4月马兰新加坡店开业。
创业重要转折点
1999年,北京世纪亚太信息公司进行的市场调研显示,马兰拉面在北京的知名度仅次于麦当劳、肯德基,位居连锁快餐排名之三;
在第三、四、五、六届全国中式快餐研讨会上,马兰拉面受到了国内贸易局领导和与会者的高度肯定,被认为是"国内连锁店多的中式快餐"、"有可能先走出来的中式快餐"。
2000年11月,经连锁经营协会在全国组织的名气调查统计及评选,"马兰拉面"被评为全国特许经营不错品牌之一,是餐饮业发展中式快餐成功的企业之一。
2005年底马兰拉面被认定为"有一定名气商标"。
总公司时刻观察市场动态,根据市场需求去更新产品样式以及口味去满足不同消费者需求,所以在行业内部具有遥遥先进的发展状态,没有被竞争激烈的市场环境淘汰。
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