开一间时尚的陶瓷烧烤加盟店

传统烧烤，因为烟熏火燎，尘土飞扬，不卫生，一直都不优雅。然而，人们加入烧烤的热情从未减弱。陶瓷烧烤，采用耐高温陶瓷材料作为烤盘，既能保持食物的原味，又不污染环境。

陶瓷烧烤

低价——烧烤客户定位为普通消费者，两三个年轻男性消费者吃一次陶瓷烧烤(以肉类为主)，总成本不会超过60元。

多样化的饮食方式-陶瓷烧烤加入特别设计的炉灶。不仅可以实现烧烤功能，还可以实现火锅功能。这也是陶瓷烧烤一出现在重庆市场就受到消费者(重庆人喜欢火锅和麻辣烫)欢迎的原因。

陶瓷烧烤连接的市场前景

虽然韩式和日式烧烤已经逐渐取代了传统的中式烧烤(传统中式烧烤由于烟熏、烟熏等缺陷已经逐渐被淘汰)，但它们已经成为许多年轻人最喜欢的用餐方式。但是韩式和日式烧烤也有价格高的问题，不是每个人都能接受的。而且口味单一，不能满足人们对多样化食物口味的需求。这为陶瓷烧烤提供了发展空间。目前重庆三家陶瓷烧烤店的日收入都在万元以上。

加入陶瓷烧烤的投资效益分析

1.独立开店:低投资30万元(主要用于原材料采购、设备采购、店铺装修、营运资金)，店铺面积约200平方米，20张办公桌，员工约10人。陶瓷烤箱可以在广东和义乌的批发市场购买。

2.加盟:启动资金15万左右。其中营运资金3万元，加盟费一般在2万元左右(视门店规模和区域市场规模而定，加盟费有所不同)，原材料采购、租金、设备采购等其他费用在10万元左右。(以上投资额度因地区差异而异，仅供投资者参考)

陶瓷烧烤毛利率50%左右。从目前三家陶瓷烧烤店的经营情况来看，自主开店的投资者，大概12个月就可以收回前期投资，选择加盟的，大概七八个月就可以收回前期投资。

加盟陶瓷烧烤的投资建议

1.店面租金不要太高。如果店铺月租超过利润的30%，投资人的财务压力会大大增加，一般租金是利润的15%左右。

2.店铺地址可以选择在大学城、核心住宅区或超市。

3.投资者应该知道，只有40%左右的肉可以被牛烧烤，70%左右可以被羊烧烤，60%左右可以被猪烧烤。因此，这些肉类的购买价格相对较高。如果做促销宣传，就不要对这三种肉类大惊小怪，要从蔬菜、鱼、水果等方面进行相应的促销活动。

4.因为陶瓷烧烤在烧烤过程中不添加任何调料，所以投资人制作吸引顾客的酱料(供顾客在吃烧烤时蘸着吃)非常重要。

小编点评:陶瓷烧烤的加入，避免了高温下调味品产生的致癌物对人体健康的危害，也避免了口感不好的人。所以，开一家时尚美味的陶瓷烤肉店，陶瓷烤肉店，陶瓷烤肉店，一定会受到各地美食爱好者的青睐和喜爱。