李渡酒为什么被称为中国酒行业难得的“国宝”？一起来揭秘！

李渡镇有着1500多年的酿酒历史，自古以来就有“酒乡”之称。2002年挖掘的李渡元代烧酒作坊遗址历史跨度800年，是中国年代最早、遗迹最全、遗物最多、时间跨度最长且富有鲜明地方特色的大型古代白酒作坊遗址，被誉为中国酒行业难得的“国宝”。

日前，国宝李渡接到中央电视台发现之旅频道《纪录东方》栏目发来的“播出通知函”：由董倩主持，《纪录东方》栏目制作的“青砖小窖香飘百年”纪录片，于2019年4月11日，面向全球播出。

酒，是世界上最朴实无华之物，一杯酒，不仅是杯中物，更是历史文化的传承。每一款老酒的背后，都有一段不为人知的历史。不同的时代、不同的产品、不同的历史，或多或少，都曾经见证着李渡酒厂，这座江南醉美酒庄百年来的发展历程。

近些年来，每每春节前后，消费者都习惯了“春晚白酒”的举杯;白酒大咖贺岁;“两会”之上聚焦酒业代表，2018年大咖们关注的就是“世界申遗”;2019春节贺岁档恰逢两部大片“以酒传神”。“文化白酒”热度，已然超过了60度。“文化上新”的背后是“文化经济”的滚滚热浪：由故宫带起的文创、食品等周边热度，让老企业看到了文化的新魅力。CBNData《报告》显示，2017年8月到2018年8月这一年时间中，“非遗文化”相关商品的销量增幅为% ;“非遗文化”商品的购买人数增幅达% 。“非遗”仅仅是“白酒文化”的范畴。“白酒文化”与“文化白酒”，看似简单的文字颠倒，但博大精深的中国文化，恰恰是用不同的文字来组合解读的，别说是文字的颠倒，即使一个标点符号的改变，也会改变语境、意境。就如同一个人，不管是医学的解刨还是历史的解读，仅是区别于动物的伟大生物，但当他与家庭、与社会、与国家结合，就成了主宰地球的智慧群体，内涵与外延的改变，不仅仅是“无穷大”与“无穷小”的片面。