誉八仙茶室酒楼怎么样？誉八仙茶室酒楼特色菜有什么？

随着大众对于回归传统、寻找国粹和寻旧的情感日益增添，中式风格近些年来越来越受大众的喜爱。誉八仙茶室酒楼传承中华民族独特的文化内涵和物质精髓，用繁杂的中式风格打打造出一副旧时繁华酒楼的图景，吸引了越来越多的消费者，誉八仙茶室酒楼怎么样?誉八仙茶室酒楼特色菜有什么?

誉八仙茶室酒楼怎么样?誉八仙以19世纪的东方风格，打造出令人惊叹的茶室酒楼。手工描金的格栅门、按宫廷规格定制的八仙椅、宫廷餐具……，除了重现东方繁复美感，品牌创始人宋育新也巧妙地将当代艺术融合其中，墙上的摄影作品就来自艺术家付子勇。二层的主要区域由几个大型摆件分为三进，塑造古代门第的院落空间感。精细雕琢过的墙柱、横梁，桌椅，都有着凝练的木质气息，散发着古朴的东方韵味。包厢、格栅门、餐桌椅上的描金全是来自河北、为故宫修复建筑的画师们以手工绘制而成。墙上的绣画除了几件真古董外，还有苏州工匠们耗时年余创作出来的作品。

誉八仙茶室酒楼走香港喜筵风，踏入大堂，到处充满了繁华富贵的情调。室内设计的整体色调以红、黑与金色为主，很显华丽。挑高宽敞的大厅有炫目的金色吊顶，并绘有精美的中国古代八仙人物浮雕，喜庆的红色帷幔装点传统的中式窗格，悬顶的水晶灯折射出绚烂光彩，装饰细节耐人寻味!另设有多间私密性很好的包房，适合宴请和朋友聚会。

誉八仙茶室酒楼特色菜有什么?翻看菜单，除了那些点击率颇高的港式烧味、粤式汤品、古法点心，这里还能尝到几近失传制作工艺繁复的怀旧经典粤菜。招牌砂窝云吞鸡煲翅，是香港六七十年代非常受欢迎的喜宴菜式，费时精炖的鲜浓鸡汤，搭配了手工包制的大颗虾肉云吞，再加上鱼翅，将整锅汤笼罩在金黄的气氛中，一鼻子的美妙回忆袅袅升腾。花雕蒸肉蟹拌陈村粉选用大红花蟹，上等花雕酒和鸡油一同蒸煮，用复古风的大瓷盘呈上，阵阵酒香扑鼻而来，吸饱汤汁的陈村粉似乎抢了肉蟹风头，口感Q滑软糯，酒香萦绕齿间，蟹鲜混合着汁水一起入口;花蟹非常新鲜饱满，咬在结实细致的蟹肉上，每一口都是带着弹牙的满足和令人吮指的回味。

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