南洋咖喱品牌实力怎么样？南洋咖喱全国门店多少家？

南洋普通咖喱以泰国、印尼、马来西亚等东南亚口味咖喱口味为基础，加入椰汁来提味，但是有一个感受是——辛辣感很轻微，口感温和。南洋咖喱品牌在继承传统口味的基础上做了进一步的改良，大家乐新品咖喱香料气息更独特，香气会更浓郁。南洋咖喱品牌实力怎么样?南洋咖喱全国门店多少家?

南洋咖喱品牌实力怎么样?南洋咖喱由主厨每日现熬，配料选用猪肉、土豆、胡萝卜、洋葱等多种食材制作而成。咖喱酱额外所加入的香茅、鱼露、月桂叶等十几种香料及泰国椰浆，淡奶风味醇厚浓郁，也令味道别具特色。外酥里嫩的猪排咬起来嘣嘎脆，搭配异域风情满满的咖喱在舌尖化开，味蕾都得到了升华。除了口味上的讲究，南洋咖喱品牌在食材的选择上也下了一番功夫。南洋咖喱鸡腿饭采用整只带骨鸡腿，将鸡腿的美味完美呈现，为了使整只鸡腿更加入味，在焗制之前早已使用香料耐心腌制。咖喱汁与肉食使用不同器皿分开呈现，你可以根据自己的口味自由添加咖喱汁，让咖喱饭更符合你的口味。

南洋咖喱牛腩饭在牛腩的选择上十分挑剔，精选国外进口的优质牛腩，保证牛腩的口感，入口滑嫩细细咀嚼起来又不失嚼劲。咖喱蟹、咖喱虾、咖喱鸡，在这些东南亚美食中，几乎万物皆可咖喱。鲜嫩的肉质配合浓郁辛辣的咖喱，时刻刺激你的味蕾。咖喱的辣度和菜系有很大关系，如果是中亚、印度或是巴基斯坦的料理，那么这些菜的咖喱辛辣度会更高。而泰国、尼马来西亚等一些东南亚国家的咖喱，则会更温和一些。使用辣度更低的咖喱，并加入椰汁来调和，一刚一柔两种味道互相碰撞，入口温和但还夹杂着一丝咖喱的热烈，在唇齿间便能尽情体会到南洋的风土人情。

南洋咖喱全国门店多少家?南洋咖喱从不追求开店的速度，而是注重开店的质量。每开一家门店都会经历严格的培训与考核，这样的坚持让品牌全国的门店存活率可达到90%以上，是大部分品牌很难达到的水平。如今品牌拥有100+门店。除了数字化工具的加持，品牌在产品研发上也不断创新，保障门店四季经营，全年无淡季。每开一家门店，总部会提供全方位的支持和赋能，包括开业前的调研、选址、装修、与培训，其中的培训涉及小程序、收银系统、店面管理、招聘等方方面面。

南洋咖喱的咖喱饭搭配猪排口感更加丰富，拌饭吃起来特别香。开业中的多平台线上营销与线下引流获客;开业后的持续性新品研发和远程管理。