2023.12.26 14:24
春梅里鹅肉店粤菜门店有多少家?春梅里鹅肉店粤菜加盟费多少?
文章来源:餐饮查官网
潮汕人对卤鹅的钟爱,从生活点滴中便可见一斑,大到祭祀、过节,小到三餐配菜或是小酌一杯,都能见到卤鹅的“身影”,汕头卤鹅每个部位都是无法言喻的美味。春梅里鹅肉店粤菜主营卤鹅与汕头本地家常菜,吸引了越来越多的消费者,春梅里鹅肉店粤菜门店有多少家?春梅里鹅肉店粤菜加盟费多少?

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春梅里鹅肉店是汕头无人不晓的40年卤鹅老字号,卤鹅是十几公斤的狮头鹅,都是汕头江边喂养后运过来的。鹅一般要卤足2小时,每天卤两批鹅,一批15只陆续出,明档的鹅看着不多,但无论什么时候去,都能保证吃到最新鲜的卤鹅。秘制卤包有40岁了,从汕头原封不动的搬过来,10几种原料秘方,还是原来的味。几乎过路的顾客都会被里面剁鹅肉的场景所吸引,手法老道。选肉、剁鹅、淋卤三个动作一气呵成,很帅气。店里目之所及,每桌必有一份卤鹅拼盘坐镇。可以根据人数和部位喜好点九拼、五拼或三拼。
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