岗上渣渣老火锅怎么样？岗上渣渣老火锅哪个是总店？

很长一段时间，重庆火锅界都被一些自诩大牌火锅占据，但其日益变更成的新派清油火锅味型逐渐在失去重庆本地人的拥戴。很多热爱老火锅的重庆人，一时之间竟不知道到何处能寻觅到麻辣、鲜香、厚重的老火锅味道，岗上渣渣的出现缓解了一些问题。岗上渣渣老火锅怎么样?岗上渣渣老火锅哪个是总店?

岗上渣渣老火锅怎么样?岗上渣渣正宗的老火锅味道、新鲜的菜品传遍重庆，很多人都驱车慕名前往，血库那条狭窄的老街常常被围得水泄不通，等座的人也一波接一波。当时，市面上有名气的大火锅店的红汤多用菜籽油和牛油混合熬制，出来的口感顺滑、清淡，经不起长时间的烫煮;而渣渣老火锅只用纯牛油熬制，保证了口感的厚重、麻辣，鲜香，同时越煮越入味，遇上喝酒的局，吃到半夜1、2点也是常有的事。“诚恳做事，低调做人”是岗上渣渣老火锅的一贯宗旨，也是“岗上渣渣老火锅品牌的内涵，特色乃餐饮之根，诚信为经营之本，客户至上是发展之髓。

岗上渣渣老火锅店在传承重庆火锅麻、辣、鲜、香的基础上不断改良创新，结合现代消费热潮，展现重庆文化元素，推出了产品新模式。岗上渣渣老火锅店是一家注重氛围感的火锅品牌。我们拒绝耗费巨资投入装修，创意和设计上我们无限靠近90后00后的美学感官。在还原火锅这一街头巷尾的市井美食的同时满足年轻人喜欢的氛围感，让年轻消费群体享受围炉一坐热热闹闹的社交感觉和探索故事的愉悦。味道和产品是我们核心优势。“味道好不好，试了就知道”是岗上渣渣老火锅刻在骨子里的做美食的自信。

岗上渣渣老火锅哪个是总店?“岗上渣渣老火锅”2010年1月的12日创店于重庆市渝中区桂花园，原名“渣渣老火锅”。开业以来秉承以“最鲜的菜，最好的麻油，最地道的火锅”为经营理念，以做有良心的火锅味宗旨，多年来深受广大顾客的青睐与支持。2011年起连续被评为重庆十大老火锅，重庆人气最火爆老火锅，成就重庆火锅传奇。从2010年1月12日六张桌子开始发展到现在，岗上渣渣老火锅秉承专注传统，求品质，专注重庆口味的火锅的宗旨，逐渐成为重庆老火锅的一张名片。最鲜的菜，最好的麻油，最地道的火锅是“岗上渣渣老火锅”最鲜明的注释。

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