兔爸私家小厨是什么菜系？兔爸私家小厨怎么样？

我国餐饮市场百花齐放，各种各样的餐饮店都可以带给食客风格迥异的用餐体验。其中私房菜算是主题餐厅的另一种模式，作为其中一家，兔爸私家小厨不断用创意与心意来制作菜品，推出一道道精致的创意湘菜，吸引不少消费者探店打卡，兔爸私家小厨是什么菜系?兔爸私家小厨怎么样?

　　兔爸私家小厨是什么菜系?兔爸私家小厨菜式以常州菜主打，做法有所创新，但价格适中。剁椒鱼头的汤熬煮数小时，鱼肉不柴反而紧实多汁，却带着丝丝辣味深入肉里。兔爸做的花雕骨香鸡，原汁原味。陈年的花雕酒，加上葱姜，简单中又不失考究。鲜嫩的子鸡，清蒸出炉，蒸出鸡油，肉油而不腻，汤鲜香下饭。剁椒鱼头，鱼头鲜分量足，因为鱼头分量够大，索性整只下锅，再配以辣而不燥的剁椒，猛火蒸透。最后放入土豆粉。先夹一口鱼肉，蘸一下鱼汤和剁椒混合的汤，鲜辣香味在口中弥漫开。然后，夹起吸饱汤汁的土豆粉，整口吞下，才算过瘾。

　　在环境方面，兔爸私家小厨采用中式简约风设计，优雅而不失单调，饱满而不繁琐的空间布局，呈现出简约灵动，高贵优雅，点缀出东方韵味，这舒适的一隅，让你走进便觉归家。特别适合家宴及各类宴请，围桌尝味，举杯对饮，共话人情冷暖。我们的菜品是把常州菜，老菜新做，做出好吃不贵，大家都能爱吃的味道。好的味道，既能登大雅之堂，又能入家中厨房，兔爸的手艺，告诉食客们美食不分贵贱，私房之味，最有人情味。荠菜冬笋，兔爸挑最嫩的笋尖切斜刀块，配新鲜的荠菜切碎，这么一炒，冬笋的甜香和荠菜的清香，完美碰撞。配米饭和素面，最难将息。

　　兔爸私家小厨怎么样?兔爸私家小厨的总部是常州兔爸爸餐饮服务有限公司，经过多年发展，品牌由一家小门店发展成为一家集餐饮项目的开发研究、连锁投资、特许经营管理于一体的餐饮连锁管理公司。公司在激烈的市场竞争中一直以宏扬特色餐饮文化、改进特色餐饮、服务全国民众为宗旨，以打造苏式特色美食为己任，在继承传统烹制工艺流程的基础上，结合现代大众对常州菜的需求变化，将营养、滋补、新潮融为一体。为顾客带来新食尚、新感觉、新高度，为战略合作伙伴打造一个高品质的加盟创业扩展平台。

　　兔爸私家小厨是什么菜系?兔爸私家小厨怎么样?兔爸私家小厨主打创意常州菜，一直以宏扬特色餐饮文化、改进特色餐饮、服务全国民众为宗旨，以打造苏式特色美食为己任，品牌全国门店40+，期待您的加盟!