和家轩顺德菜的老板是谁？和家轩顺德菜加盟电话是什么？

顺德菜是粤菜的代表性菜系，继承了粤菜的鲜美。随着大众对粤菜的需求不断增多，市面上的顺德菜馆越来越多。在杭州的和家轩顺德菜不断为食客们带来新的惊喜，用料扎实，汤头醇厚，凭着独一份的“鲜”，引得众多老饕赞不绝口。和家轩顺德菜的老板是谁?和家轩顺德菜加盟电话是什么?

　　和家轩顺德菜的老板是谁?郑宝珠是品牌的老板。顺德菜具有明显的地方特色，善于运用当地特产，融合当地的乡土文化，以各种烹调技艺烹制出清、鲜、爽、嫩、滑的口味与特点。和家轩顺德菜菜品丰富，招牌腊味煲仔饭吸饱了酱汁的米饭粒粒分明，酱汁的咸、腊味的甜在这锅饭里完美融合。众多包厢齐备，满足私宴需求。餐厅环境以视野开阔的一线江景与独具岭南水乡特色的装饰风格相辉映;公司经营以“顾客满意”为发展目标，坚持菜品创意创新，出品方面以顺德菜为基础，不断创意出赋有中华饮食文化底蕴的精品美食。

　　食在广州，厨出凤城。香港佛跳墙集各种重量级食材汇聚一堂。鲍鱼、鱼翅、火腿、甲鱼等各种食材精心炖煮，汤头色泽金黄，胶质满满，时间的投入和食材的好坏从一口汤中就能品出。招牌蚵仔煎鲜甜与口感全在蚝肉品质。和家轩的招牌蚵仔煎选用大颗新鲜蚝肉，肉质饱满，爽滑多汁。另外，还要看煎饼是否酥脆。饼底香脆，入口酥到掉渣，与软嫩的蚝肉相遇，配上特制酱汁更是绝美!金奖盐焗鸽表皮烤至枣红，散发着诱人的光泽。外皮焦脆中带着韧劲，一口咬下，鲜香四溢。烤制的火候掌控得刚好，鸽肉不会因为过熟而变柴，反而是饱含汁水口感嫩滑。

　　和家轩顺德菜加盟电话是什么?13757191734是品牌的加盟电话。和家轩顺德菜分析年轻群体的口味偏好，以创造“特色快餐”为主导方向，配合年轻人“爱吃”、“会吃”的生活方式好和发展趋势，在产品品类及特征方面不断打磨创新，开发出符合年轻人口味的产品，保持品牌持续不断的竞争力。和家轩顺德菜品牌引进先进的生产管理运作模式，实现了标准化生产流程、调理产品自动化管理、实现中央厨房及冷链配送、实操技术培训一站式服务，让健康美食迅速成功复制，真正做到全国各连锁店品牌一致、口味一致、形象一致和管理一致。

　　和家轩顺德菜注重环保，用有机绿色食品为原材料、以地道正宗为方向、以绿色健康为原则打造老百姓身边健康、实惠的餐饮企业。